Дуже смачні! Швидкий рецепт малосольних огірків

До картоплі чи бутерброда хрусткий духмяний огірок - літня радість. Нагадуємо рецепт, раптом, ви його забули з минулого сезону, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • огірки — 1 кг;
  • часник — 4 зубки;
  • кріп — 30 г;
  • сіль — 1 ст.л.;
  • цукор — 1 ч.л.;
  • духмяний перець — 3 шт.

Як приготувати

Огірки промийте, просушіть та відріжте кінці. Можна розрізати на 4 частини, якщо попалися великі. Складіть їх в міцний пакет.

Кріп також треба помити, щоб не було піску та бруду. Просушіть його паперовими серветками. В пакет треба закладати суху зелень та подрібнену. Часник поріжте на кілька частин.

В пакет покладіть сіль, цукор, духмяний перець. Зав’яжіть пакет та потрусіть, щоб компоненти розподілилися. За 4 години огірки будуть готові до споживання. Смачного!

Це жахає! Побутова хімія може вбивати клітини мозку

вівторок, 24 лютий 2026, 0:14

Нове дослідження пов’язало поширені побутові хімікати з ураженням клітин мозку, які відповідають за формування мієліну - захисної оболонки нервових волокон. Йдеться про речовини, що містяться в дезінфікуючих засобах і вогнезахисних матеріалах. Про це п...

Буде смакота! Як посмажити картоплю без зайвої олії та до хрусткої скоринки

понеділок, 23 лютий 2026, 23:43

Смажена картопля часто виходить занадто жирною або м’якою замість рум’яної. Причина зазвичай не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Є простий підхід, який допомагає отримати хрустку скоринку навіть з мінімальною кількістю олії. Для ць...