Дуже смачно! Апетитна закуска з лаваша та скумбрії - всі гості охнуть за столом

Улюблена тема, як з простих продуктів приготувати щось смачне! І головний мій помічник, лаваш, у який можна легко і смачно загорнути все що є під рукою, передають Патріоти України.

Звичайно ж у цьому рецепті скумбрію домашнього копчення можна замінити на будь-яку іншу рибку, від червоної до філе оселедця. Тут сама ідея хороша!

Інгредієнти

  • картопля 350 грамів
  • лаваш 2 аркуші
  • вершкове масло 20 грамів
  • зелень кропу
  • зелена цибуля
  • вершковий сир 150 грамів
  • скумбрія копчена 1 шт.

Приготування

1. Картоплю відварюємо в підсоленій воді, додаємо вершкове масло (воду злити), зелень кропу.

2. Поки картопля гаряча, готуємо пюре (пробуємо і за смаком можна додати сіль і перець).

3. Як тільки картопляне пюре охолоне можна продовжувати. На половину лаваша розподіляємо вершковий сир (у мене великі листи лаваша), після чого складаємо лаваш вдвічі (невеликий аркуш накриваємо другим).

4. Тепер на листковий лаваш наносимо рівним шаром картоплю, край залишаємо і промажемо вершковим сиром.

5. Розбираємо копчену скумбрію на шматочки та розподіляємо по лавашу (добре вибирайте кістки). Загортаємо щільний рулет, всіх продуктів вистачає на два однакових рулети.

6. Край за рахунок вершкового сиру добре прилипає. Готовим рулетам даємо полежати (просочитися) в холодильнику мінімум 30 хвилин, а краще пару годин. Відмінно нарізається, виглядає апетитно (не розвалюється), а головне дуже смачно!

Всі смачні подробиці приготування дивіться у короткому відео рецепті.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Модницям на замітку! Наймодніші жіночі стрижки для круглого обличчя 2022, які чудово роблять стрункішою (фото)

понеділок, 24 січень 2022, 14:58

Жіноча стрижка повинна бути не тільки модною, але й вдалою. Адже всі ми різні, й у кожної з нас обличчя певної форми. Тому перш ніж вибирати ту чи іншу зачіску, переконайтеся в тому, що вона вам ідеально пасує, передають Патріоти України. У будь-якому...

Це варто знати всім! Зменшує смертність від інсультів - лікар розвіяв основні міфи про каву

понеділок, 24 січень 2022, 12:58

Кава - це підбадьорливий і корисний напій, якщо вживати його з розумом і не перевищувати допустиму дозу. Основні міфи про цей багатьма улюблений напій розвіяв лікар-невролог Євген Скрипник у себе на Facebook, зазначають Патріоти України. Кава не є канц...