Дуже смачно! Деруни з цибулею і сиром в духовці - готувати всього 12 хвилин

Вирішили побалувати близьких смачними і корисними дерунами. Ми розповімо неймовірний рецепт, який готувати дуже швидко та мити плиту потім не потрібно, зазначають Патріоти України.

За таким рецептом готували ще наші бабусі. Рецепт класичних дерунів знають всі, але щоб здивувати своїх рідних, треба додати всього два інгредієнти.

Деруни з цибулею і сиром в духовці - рецепт

  • Картопля велика - 5 штук
  • Сир твердий - 100 грам
  • Яйця - 2 штуки
  • Цибуля - 2 штуки
  • Вершкове масло
  • Сіль, спеції - за смаком.

Попередньо розігріваємо духовку до 180 - 200 градусів.

Картоплю, цибулю миємо й чистимо. Якщо немає кухонного комбайна, то натираємо картоплю на тертці. Далі подрібнюємо цибулю. Можна в блендері або натерти на тертці.

Натерту картоплю варто залити на 15 хвилин холодною водою, щоб вийшов весь крохмаль.

Реклама

Зливаємо воду і додаємо в картоплю розтоплене вершкове масло 1 столову ложку, цибулю, яйця і добре перемішуємо.

Натираємо на дрібній тертці сир і відправляємо в тісто для дерунів.

Добре перемішуємо, солимо і перчимо до смаку.

Деко застилає папером для випічки або змащуємо маслом, кому як зручно.

Формуємо руками невеликі коржі, бажано овальні та викладаємо на деко.

Запікаємо в духовці наші деруни до золотистої скоринки, приблизно 40 хвилин.

Народні прикмети на 23 лютого. "Кислі дівки" заміж не підуть

неділя, 23 лютий 2025, 7:05

23 лютого (8 березня за старим стилем) вірян відзначають день пам'яті священномученика Полікарпа, єпископа Смирнського. Крім того відзначається Тиждень м'ясопусний, про Страшний суд. За юліанським календарем - день пам'яті преподобного Прохора, чудотв...

Бережіться! Про які хвороби вони можуть свідчити погані сни

неділя, 23 лютий 2025, 5:40

Кошмари, які іноді здаються випадковими, можуть бути сигналами нашого організму про приховані проблеми зі здоров’ям. Вони здатні попереджати про початок серйозних захворювань ще до появи очевидних симптомів. Експерти радять звертати увагу на характер с...