Дуже смачно! Елементарний десерт з полуниці без випікання

Соковита і солодка полуниця - це ідеальна основа для приготування простих десертів. Їх навіть не доведеться випікати. Зробіть смачний вершковий крем, поєднайте його зі шматочками ягодами, а також желе.

Ідея приготування полуничного десерту в креманці опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком anny.cooking в Instagram. Можна подати на святковий стіл замість торту.

Інгредієнти на 4 порції:

  • полуниця – 300 г
  • яйця – 1 шт.
  • цукор, ваніль – 50 г
  • крохмаль – 1 ч.л.
  • молоко – 200 г
  • холодні вершки 33% – 150 г
  • печиво савоярді – 4 шт.
  • полуничне желе – 1 пачка

Спосіб приготування:

1. Для крему зʼєднати яйце, цукор, крохмаль, ваніль і молоко.

2. Довести на вогні помішуючи до загустіння.

3. Охолодити до кімнатної температури.

4. Збити холодні вершки до стійких піків, обʼєднати з холодним кремом.

5. Печиво розрізати навпіл.

6. Вмочити в полуничне пюре, викласти в креманки, зверху викласти крем.

7. Поставити в холодильник.8. Желе приготувати згідно інструкції і охолодити до кімнатної температури.

9. Полуницю нарізати, викласти зверху на крем і залити желе. На 1 порцію в мене пішло ~ 2-3 ст.л. желе. Ще раз охолоджуємо і смакуємо.

Бережіться! Названо групу крові, яка приваблює кліщів як магніт

субота, 26 квітень 2025, 10:56

Вчені з'ясували, що кліщі мають чіткі вподобання щодо групи крові своїх жертв, і власники однієї з них ризикують стати "мішенню" значно частіше за інших. РБК-Україна (проект Styler) пояснює, яких саме людей найчастіше кусають кліщі і до чого тут група ...

Не робіть помилок! Цей популярний сир може зашкодити здоров’ю

субота, 26 квітень 2025, 10:44

Сир - це дуже популярний всюди продукт. Бутерброд із ним часто з’являється на наших столах під час сніданку чи вечері, а також у дорозі. Але чи корисний жовтий сир? Який жовтий сир найкорисніший і кому його не можна їсти, передають Патріоти України з п...