Дуже смачно! Гарбузові оладки з сиром - рецепт легкої та корисної страви на сніданок або вечерю

Оладки можна їсти не лише на сніданок, а й на обід або вечерю. Не обов'язково робити страву солодкою. Якщо приготувати гарбузові оладки на кефірі і додати до них сир, тоді вийде апетитна і ситна страва. Тим більше сезон гарбуза зараз у самому розпалі і пора запасатися вітамінами на зиму, передають Патріоти України.

З гарбуза можна приготувати запіканку, суфле, маффіни, додавати овоч в різноманітні кекси і пиріжки. У гарбуза досить специфічний смак, тому, на жаль, він не всім доводиться до душі. Але потрібно пам'ятати, що овоч має корисні властивості, і практично не має протипоказань.

Гарбузові оладки з сиром

Інгредієнти:

  • Гарбуз - 400 г
  • Яйце - 2 шт
  • Кефір - 0,5 л
  • Борошно - 1 склянка
  • Сіль за смаком
  • Розпушувач - 1 ч. Л

Для початку очистіть гарбуз від шкірки і насіння, поріжте його на кубики і поставте запікати в духовку. Можна зварити овоч, щоб він став більш м'яким.

Натріть гарбуз на тертці, сир розітріть з яйцями, додайте цукор і борошно. Розігрійте сковороду на середньому вогні і викладайте невеликими порціями гарбузову масу. Смажте оладки до золотистої скоринки, подавайте зі сметаною. Смачного!

Найгірші поєднання продуктів: Що не можна їсти разом

вівторок, 11 серпень 2026, 22:14

Деякі страви здаються нам класичними та смачними, проте потрапляючи в шлунок разом, вони викликають важкість, бродіння та сповільнюють метаболізм, передають Патріоти України. Перше невдале поєднання — огірки та помідори. Огірки містять фермент аскорбін...

Як почистити срібло до блиску за 2 хвилини в домашніх умовах

вівторок, 11 серпень 2026, 21:36

Срібні прикраси та ложки з часом темніють через реакцію з сіркою, що міститься у повітрі та на шкірі. Повернути їм первинний блиск можна без спеціальних паст, передають Патріоти України. Застеліть дно невеликої миски звичайною кулінарною фольгою, покла...