Дуже смачно! Гарбузові оладки з сиром - рецепт легкої та корисної страви на сніданок або вечерю

Оладки можна їсти не лише на сніданок, а й на обід або вечерю. Не обов'язково робити страву солодкою. Якщо приготувати гарбузові оладки на кефірі і додати до них сир, тоді вийде апетитна і ситна страва. Тим більше сезон гарбуза зараз у самому розпалі і пора запасатися вітамінами на зиму, передають Патріоти України.

З гарбуза можна приготувати запіканку, суфле, маффіни, додавати овоч в різноманітні кекси і пиріжки. У гарбуза досить специфічний смак, тому, на жаль, він не всім доводиться до душі. Але потрібно пам'ятати, що овоч має корисні властивості, і практично не має протипоказань.

Гарбузові оладки з сиром

Інгредієнти:

  • Гарбуз - 400 г
  • Яйце - 2 шт
  • Кефір - 0,5 л
  • Борошно - 1 склянка
  • Сіль за смаком
  • Розпушувач - 1 ч. Л

Для початку очистіть гарбуз від шкірки і насіння, поріжте його на кубики і поставте запікати в духовку. Можна зварити овоч, щоб він став більш м'яким.

Натріть гарбуз на тертці, сир розітріть з яйцями, додайте цукор і борошно. Розігрійте сковороду на середньому вогні і викладайте невеликими порціями гарбузову масу. Смажте оладки до золотистої скоринки, подавайте зі сметаною. Смачного!

Це здивує! Що станеться з організмом, якщо пити апельсиновий сік кожного ранку

неділя, 11 жовтень 2026, 17:52

Цитрусові не тільки мають яскравий, солодкий смак, який перетворює різні страви — від салатів до випічки, а й багаті на поживні речовини, що робить їх одними з найкорисніших фруктів. Вони навіть здатні покращувати настрій, передають Патріоти України. А...

Ефект здивує! Три способи, які відмиють до блиску кухню від застарілого жиру

неділя, 11 жовтень 2026, 17:14

Відмити кухню від застарілого жиру можна без дорогої побутової хімії. Для ефективного прибирання підійдуть прості засоби, які, найімовірніше, вже є у вас вдома, пише Pixelinform, передають Патріоти України. Попри доступність, сода, рідке мило та оцет м...