Дуже смачно і корисно! Простий і швидкий пиріг з рибкою на заливному тісті

Багато господинь люблять заливні пироги, оскільки їм не доводиться з ними возитися особливо довго. Та й непотрібно вимішувати тісто і чекати поки воно підійде, зазначають Патріоти України.

Заливний пиріг дуже простий у приготуванні і з ним впорається навіть дитина. Пиріг виходить неймовірно ніжним, він буквально тане в роті. А рибка надає йому особливого смаку. Але при бажанні пиріг можна зробити з м'ясом або грибами. І навіть в солодкому варіанті.

Необхідні продукти

  • 160 грамів консервованої горбуші
  • 60 грамів рису (готового)
  • 1 невелика цибулина
  • рослинна олія
  • 80 грамів рисового борошна
  • 2 курячих яйця
  • 170 грамів натурального йогурту
  • 80 грамів кефіру
  • пів чайної ложки розпушувача
  • сіль

Починаємо приготування

  1. У миску вбиваємо курячі яйця. Додаємо до них йогурт, кефір і трохи рослинної олії. Туди ж кладемо сіль, розпушувач і все перемішуємо. Потім додаємо рисове борошно і ще раз перемішуємо. За бажанням рисове борошно можна замінити пшеничного, а йогурт — кефіром.
  2. Форму для випічки промазуємо рослинною олією і виливаємо половину приготованого тіста.
  3. Консерву розминаємо виделкою і видаляємо кісточки.
  4. Цибулю очищаємо, нарізаємо дрібними шматочками та обсмажуємо на розпеченій сковороді. Додаємо її до рибки, туди ж кладемо спеції та відварений рис. Все добре перемішуємо.
  5. Отриману начинку викладаємо на тісто і розподіляємо. Зверху виливаємо залишки тіста і розподіляємо.
  6. Відправляємо все в духовку, розігріту до 180 градусів. І випікаємо протягом 30 хвилин, а потім подаємо до столу.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Є секрет! 104-річний ветеран Другої світової війни назвав три продукти, які їсть, і один - якого уникає

четвер, 19 лютий 2026, 12:42

104-річний ветеран Другої світової війни зі США й досі самостійно живе у власному будинку та нещодавно вразив тисячі людей виконанням національного гімну. Разом із донькою він поділився можливими секретами свого довголіття, передають Патріоти України. ...

Перевірте список! Названо явні ознаки того, що собака вас обожнює

четвер, 19 лютий 2026, 12:15

Собаки здавна відомі як найкращі друзі людей, а зв'язок між цими улюбленцями та їхніми господарями просто надзвичайний, передають Патріоти України. Дослідження Canine Cottages показало, що частота серцевих скорочень собаки збільшується на 46,2%, коли ї...