Дуже смачно і красиво! Рецепт вишуканої картопляної запіканки з несподіваним інгредієнтом

Картопляно-яблучна запіканка з сиром - вишукана і водночас надзвичайно проста страва, зазначають Патріоти України.

Почистьте картоплю та яблука, наріжте їх тонкими кружальцями чи напів кружальцями. Приправте їх сіллю та перцем на свій смак.

Наріжте очищену цибулю пів кільцями та підсмажте її до золотистого кольору. Додайте подрібнений часник та пів склянки вина. Тушкуйте на середньому вогні, доки рідина не випарується.

Інгредієнти

  • Картопля - 1 кг
  • Яблуко - 1 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Біле сухе вино - 0,5 склянки
  • Вершки - 0,5 л
  • Сир (моцарела, дорблю чи будь-який м'який сир на ваш смак) - 100-150 г
  • Сіль та перець

Додайте цибулю до картоплі з яблуками. Перемішайте та викладіть у форму для випікання.

Влийте в форму вершки і посипте подрібненим сиром.

Накрийте форму фольгою та випікайте в духовці при температурі 150 градусів годину. Тоді зніміть фольгу та випікайте ще 20 хвилин, щоб з'явилася золотава скоринка.

Варто знати! Дієтологів назвали найкорисніший горіх

п’ятниця, 1 травень 2026, 11:45

Горіхи вважаються одним із найкорисніших продуктів для щоденного раціону завдяки своїй поживності та багатому складу. Вони містять важливі жири, білки, вітаміни та мінерали, необхідні для підтримки здоров’я, передають Патріоти України. Проте серед вели...

Цей дешевий засіб уже є вдома: Як легко захиститися від кліщів

п’ятниця, 1 травень 2026, 11:30

Фахівці Карконошський національний парк поділилися простим і доступним способом захисту від кліщів під час прогулянок на природі. Йдеться про звичайний липкий ролик для одягу, який допомагає швидко видалити паразитів ще до того, як вони встигнуть діста...