Дуже смачно і красиво! Рецепт вишуканої картопляної запіканки з несподіваним інгредієнтом

Картопляно-яблучна запіканка з сиром - вишукана і водночас надзвичайно проста страва, зазначають Патріоти України.

Почистьте картоплю та яблука, наріжте їх тонкими кружальцями чи напів кружальцями. Приправте їх сіллю та перцем на свій смак.

Наріжте очищену цибулю пів кільцями та підсмажте її до золотистого кольору. Додайте подрібнений часник та пів склянки вина. Тушкуйте на середньому вогні, доки рідина не випарується.

Інгредієнти

  • Картопля - 1 кг
  • Яблуко - 1 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Біле сухе вино - 0,5 склянки
  • Вершки - 0,5 л
  • Сир (моцарела, дорблю чи будь-який м'який сир на ваш смак) - 100-150 г
  • Сіль та перець

Додайте цибулю до картоплі з яблуками. Перемішайте та викладіть у форму для випікання.

Влийте в форму вершки і посипте подрібненим сиром.

Накрийте форму фольгою та випікайте в духовці при температурі 150 градусів годину. Тоді зніміть фольгу та випікайте ще 20 хвилин, щоб з'явилася золотава скоринка.

Дачникам на замітку! Коли найкращий час для поливу рослин влітку

середа, 24 червень 2026, 19:51

Спекотна погода може значно ускладнити догляд за садом, незалежно від того, чи ви завзятий садівник-любитель, чи у вас просто газон, який час від часу потребує поливу та скошування. Зокрема, полив може спричинити проблеми, якщо його не робити у потрібн...

Все просто! Як зменшити свербіж після укусів комарів

середа, 24 червень 2026, 18:07

Якщо укуси комарів дуже сильно сверблять і не дають спокою, є кілька варіантів, як швидко полегшити свій стан. Сезон активності комарів традиційно супроводжується дискомфортом від їхніх укусів. Попри природне бажання почухати уражене місце, фахівці зак...