Дуже смачно і красиво! Рецепт вишуканої картопляної запіканки з несподіваним інгредієнтом

Картопляно-яблучна запіканка з сиром - вишукана і водночас надзвичайно проста страва, зазначають Патріоти України.

Почистьте картоплю та яблука, наріжте їх тонкими кружальцями чи напів кружальцями. Приправте їх сіллю та перцем на свій смак.

Наріжте очищену цибулю пів кільцями та підсмажте її до золотистого кольору. Додайте подрібнений часник та пів склянки вина. Тушкуйте на середньому вогні, доки рідина не випарується.

Інгредієнти

  • Картопля - 1 кг
  • Яблуко - 1 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Біле сухе вино - 0,5 склянки
  • Вершки - 0,5 л
  • Сир (моцарела, дорблю чи будь-який м'який сир на ваш смак) - 100-150 г
  • Сіль та перець

Додайте цибулю до картоплі з яблуками. Перемішайте та викладіть у форму для випікання.

Влийте в форму вершки і посипте подрібненим сиром.

Накрийте форму фольгою та випікайте в духовці при температурі 150 градусів годину. Тоді зніміть фольгу та випікайте ще 20 хвилин, щоб з'явилася золотава скоринка.

Це може здивувати: Названо неочікуваний спосіб знизити холестерин

середа, 18 березень 2026, 6:42

Навіть невеликі зміни в харчових звичках можуть дати відчутний ефект. Якщо у вас підвищений рівень «поганого» холестерину, є просте рішення, яке може допомогти, повідомляє Prevention, передають Патріоти України. Йдеться про консервовані сардини — проду...

Це може здивувати! Чому вихлопні гази небезпечніші для жінок

середа, 18 березень 2026, 6:15

Дослідження показує, що вихлопні гази автомобілів становлять підвищений ризик для представниць прекрасної статі. Вони збільшують рівень білків, які призводять до кальцифікації артерій, передають Патріоти України. Усім відомо, яку небезпеку для екології...