Дуже смачно і красиво! Рецепт вишуканої картопляної запіканки з несподіваним інгредієнтом

четвер, 14 жовтень 2021, 16:15

Картопляно-яблучна запіканка з сиром - вишукана і водночас надзвичайно проста страва, зазначають Патріоти України.

Почистьте картоплю та яблука, наріжте їх тонкими кружальцями чи напів кружальцями. Приправте їх сіллю та перцем на свій смак.

Наріжте очищену цибулю пів кільцями та підсмажте її до золотистого кольору. Додайте подрібнений часник та пів склянки вина. Тушкуйте на середньому вогні, доки рідина не випарується.

Інгредієнти

  • Картопля - 1 кг
  • Яблуко - 1 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Біле сухе вино - 0,5 склянки
  • Вершки - 0,5 л
  • Сир (моцарела, дорблю чи будь-який м'який сир на ваш смак) - 100-150 г
  • Сіль та перець

Додайте цибулю до картоплі з яблуками. Перемішайте та викладіть у форму для випікання.

Влийте в форму вершки і посипте подрібненим сиром.

Накрийте форму фольгою та випікайте в духовці при температурі 150 градусів годину. Тоді зніміть фольгу та випікайте ще 20 хвилин, щоб з'явилася золотава скоринка.

Варто знати! Як часто прати постіль і рушники, щоб не ділити ліжко з пиловими кліщами

четвер, 8 жовтень 2026, 11:51

Постільна білизна та банні рушники можуть накопичувати відмерлі клітини шкіри, мікроорганізми й пилових кліщів. Тому фахівці не радять надовго відкладати прання цього текстилю, передають Патріоти України. Наприклад, дослідження Sleep Advisor показало, ...

Науковці нарешті назвали точний вік, коли людина почувається найщасливішою - ви здивуєтеся!

четвер, 8 жовтень 2026, 11:42

Більшість із нас щиро переконані, що найкращі роки життя невблаганно минають у ранній юності, коли перед нами відкриті всі двері, а внутрішня енергія б’є безперервним джерелом. Проте нове масштабне психологічне дослідження розвіює цей сталий міф вщент,...