Дуже смачно і красиво! Рецепт вишуканої картопляної запіканки з несподіваним інгредієнтом

Картопляно-яблучна запіканка з сиром - вишукана і водночас надзвичайно проста страва, зазначають Патріоти України.

Почистьте картоплю та яблука, наріжте їх тонкими кружальцями чи напів кружальцями. Приправте їх сіллю та перцем на свій смак.

Наріжте очищену цибулю пів кільцями та підсмажте її до золотистого кольору. Додайте подрібнений часник та пів склянки вина. Тушкуйте на середньому вогні, доки рідина не випарується.

Інгредієнти

  • Картопля - 1 кг
  • Яблуко - 1 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Біле сухе вино - 0,5 склянки
  • Вершки - 0,5 л
  • Сир (моцарела, дорблю чи будь-який м'який сир на ваш смак) - 100-150 г
  • Сіль та перець

Додайте цибулю до картоплі з яблуками. Перемішайте та викладіть у форму для випікання.

Влийте в форму вершки і посипте подрібненим сиром.

Накрийте форму фольгою та випікайте в духовці при температурі 150 градусів годину. Тоді зніміть фольгу та випікайте ще 20 хвилин, щоб з'явилася золотава скоринка.

Варто знати! Кардіолог розповів, як відрізнити серцевий напад від невралогії

середа, 3 червень 2026, 16:15

Раптовий сильний біль у грудях зліва — тривожний симптом. Мимоволі виникає думка про інфаркт або про серцевий напад, пов`язаний з іншою серйозною хворобою, передають Патріоти України. . Однак серед пацієнтів з болем у грудях на першому місці стоїть не...

Забудьте про сухе м’ясо: Простий маринад для шашлику, який працює завжди

середа, 3 червень 2026, 14:46

Соковитий і м’який шашлик багато в чому залежить не лише від якості м’яса, а й від правильно підібраного маринаду. Одним із найпростіших і водночас найефективніших варіантів вважається маринад на основі кефіру, який допомагає зробити свинину ніжною та ...