Дуже смачно й просто! Ці пісні котлети на смак нагадують м'ясні, але м'яса там немає (рецепт, відео)

Для тих хто дотримується посту або не вживає м'ясо, пропонуємо приготувати чудові і незвичайні котлети з волоських горіхів, які на смак нагадують м'ясні і виходять дуже ніжними, передають Патріоти України.

За калорійністю такі котлети перевершують м'ясні, відповідним гарніром для них буде картопляне пюре або легкий овочевий салат.

Інгредієнти

  • волоські горіхи — 100 гр;
  • картопля — 100 гр;
  • цибуля — 50 гр;
  • часник — 2 зубки
  • панірувальні сухарі
  • сіль, перець — на свій смак

Котлети виходять дуже ніжними, якщо хочете більш щільні — додайте столову ложку борошна.

Приготування

1. Нарізаємо картоплю і цибулю на шматочки. Додаємо волоські горіхи, часник, сіль та перець. Перебиваємо все до однорідної маси занурювальним блендером.

2. Формуємо котлетки та обвалюємо їх в панірувальних сухарях.

3. Обсмажуємо котлети на слабкому вогні в соняшниковій олії.

Подробиці дивіться в короткому відео.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Оси будуть летіти геть, якщо відчують запах однієї "ненависної "рослини

п’ятниця, 27 червень 2025, 18:53

Спекотне літо приносить не тільки сонячний вітамін D, а й небажаних гостей - ос, які літають навколо будинків і садів у пошуках їжі. Хоча оси корисні для запилення і боротьби зі шкідниками, їхні часті укуси можуть доставляти дискомфорт і навіть бути не...

А ви це знали? Що не потрібно додавати у фарш для котлет, щоб не зіпсувати їх

п’ятниця, 27 червень 2025, 18:30

Домашні котлети – дуже ситна і смачна страва, яку можна готувати з будь-якого м'ясного фаршу, а також і просто з овочів, крабових котлет, а також із печінки. Щоб котлети не розпадалися, потрібно знати деякі кулінарні секрети, передають Патріоти України...