Дуже смачно й просто! Ці пісні котлети на смак нагадують м'ясні, але м'яса там немає (рецепт, відео)

Для тих хто дотримується посту або не вживає м'ясо, пропонуємо приготувати чудові і незвичайні котлети з волоських горіхів, які на смак нагадують м'ясні і виходять дуже ніжними, передають Патріоти України.

За калорійністю такі котлети перевершують м'ясні, відповідним гарніром для них буде картопляне пюре або легкий овочевий салат.

Інгредієнти

  • волоські горіхи — 100 гр;
  • картопля — 100 гр;
  • цибуля — 50 гр;
  • часник — 2 зубки
  • панірувальні сухарі
  • сіль, перець — на свій смак

Котлети виходять дуже ніжними, якщо хочете більш щільні — додайте столову ложку борошна.

Приготування

1. Нарізаємо картоплю і цибулю на шматочки. Додаємо волоські горіхи, часник, сіль та перець. Перебиваємо все до однорідної маси занурювальним блендером.

2. Формуємо котлетки та обвалюємо їх в панірувальних сухарях.

3. Обсмажуємо котлети на слабкому вогні в соняшниковій олії.

Подробиці дивіться в короткому відео.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Буде смакота! У чому маринують курячу грудку, щоб вона була соковита

неділя, 26 липень 2026, 8:48

Багато хто вважає, що приготувати куряче філе так, щоб воно залишалося м’яким і соковитим, майже неможливо. Однак кулінарна журналістка та шеф-кухарка Анна Вульф розповіла про простий прийом, який здатен повністю змінити результат. передають Патріоти У...

Це здивує! Чому літаки дедалі частіше потрапляють у сильну турбулентність

неділя, 26 липень 2026, 8:14

Ті, хто часто подорожує пасажирськими літаками, бояться потрапляння літака у зону сильної турбулентності. На завантажених авіамаршрутах сильна зона турбулентності також зросла на 55 %, передають Патріоти України. Згідно з дослідженням Університету Реді...