Дуже смачно! Як приготувати картопляні зрази з грибною начинкою

З картоплі взагалі можна приготувати дуже багато страв. Одна з них зрази з грибною начинкою. За цим рецептом страва виходить неймовірно смачною, передають Патріоти України.

Подробиці

Для їх приготування потрібні такі продукти:

  • Картопля – 1 кг
  • Цибуля – 250 г
  • Гриби свіжі – 0,5 кг
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Вершкове масло – 25 г
  • Сметана або майонез – 1 ст. л.
  • Олія – 100 г
  • Сіль, перець – на свій смак

Відварити картоплю в мундирах, почистити, пропустити через м’ясорубку, додати сіль, перець, яйця, борошно, олію.

Для начинки: обсмажити гриби з цибулею пропустити через м’ясорубку. Потім знову їх викласти на сковороду, додати вершкове масло, борошно та обсмажити. Кинути сметану, сіль, перець.

Потім сформувати зрази з начинкою в формі котлет, посипати борошном і смажити та олії. З ними дуже смакує томатний сік!

Джерело: ПростоВей

Не робіть помилок! Ось що категорично заборонено виливати в раковину

субота, 18 січень 2025, 13:00

Деякі відходи можуть не лише засмітити каналізацію, а й зіпсувати насоси та фільтраційне обладнання. І мова не лише про унітаз, а й про раковину на кухні, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Фарба. Фарба містить шкідливі хімічні речовини, я...

Це може здивувати! Вчені визначили, жінки якого зросту та якої ваги найпривабливіші для чоловіків

субота, 18 січень 2025, 10:26

Жінки у бажанні стати привабливими для чоловіків сідають на дієти, роблять купу косметичних процедур і намагаються досягти параметрів моделей. Однак насправді, чоловіків приваблюють зовсім інші жінки, передають Патріоти України з посиланням на дослідже...