Дуже смачно! Як приготувати картопляні зрази з грибною начинкою

неділя, 21 липень 2024, 17:07

З картоплі взагалі можна приготувати дуже багато страв. Одна з них зрази з грибною начинкою. За цим рецептом страва виходить неймовірно смачною, передають Патріоти України.

Подробиці

Для їх приготування потрібні такі продукти:

  • Картопля – 1 кг
  • Цибуля – 250 г
  • Гриби свіжі – 0,5 кг
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Вершкове масло – 25 г
  • Сметана або майонез – 1 ст. л.
  • Олія – 100 г
  • Сіль, перець – на свій смак

Відварити картоплю в мундирах, почистити, пропустити через м’ясорубку, додати сіль, перець, яйця, борошно, олію.

Для начинки: обсмажити гриби з цибулею пропустити через м’ясорубку. Потім знову їх викласти на сковороду, додати вершкове масло, борошно та обсмажити. Кинути сметану, сіль, перець.

Потім сформувати зрази з начинкою в формі котлет, посипати борошном і смажити та олії. З ними дуже смакує томатний сік!

Джерело: ПростоВей

Те, як ви тримаєте чашку з кавою, викриває ваш справжній тип особистості

вівторок, 13 жовтень 2026, 10:15

Мова тіла та дрібні мікрожести часто розкривають наші підсвідомі нахили та емоційний стан без жодних слів. Те, як ви тримаєте чашку з улюбленим напоєм, є класичним прикладом такої підсвідомої самопрезентації, передають Патріоти України. Охоплювати чашк...

Натискаєте "відкласти" будильник кілька разів поспіль? Психологи пояснили прихований підтекст

вівторок, 13 жовтень 2026, 9:35

Натискання кнопки «відкласти» на будильнику запускає новий цикл сну, який переривається через кілька хвилин, викликаючи так звану «інерцію сну», передають Патріоти України. З психологічної точки зору, це свідчить про сильний внутрішній опір перед майбу...