Дуже смачно! Як приготувати картоплю фрі без олії - простий рецепт

Картопля фрі користується попитом серед багатьох людей, але у той же час вона шкідлива для нашого здоров'я. Однак, в great.food поділилися рецептом, у якому не обов'язково використовувати олію, що робить цю їжу менш небезпечною, передають Патріоти України.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • молода картопля (5-7 штук)
  • яєчний білок (2 штуки)
  • сіль, паприка солодка мелена і перець чорний мелений – за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

  • картоплю треба очистити, а після нарізати брусочками, товщина яких близько 1 см
  • варто збити яєчні білки до піни
  • за бажанням можна доповнити страву сіллю, солодкою паприкою і чорним перцем, а після перемішати отримане
  • картопля перекладається в глибоку чашку, до неї додаються яєчні білки
  • масу треба перемішати до такого стану, щоб яєчні білки рівномірно покривали всі картопляні брусочки
  • духовка розігрівається до 200-220 градусів
  • деко треба застелити пекарським папером, на який рівномірно викладається картопля і запікається в духовці протягом 7-10 хвилин
  • варто прибрати папір і продовжити запікання картоплі, поки вона не стане золотистою

Є важливий показник! Чому волосся рано сивіє

субота, 29 серпень 2026, 21:50

Поява перших сивих волосин може стати несподіваним сигналом, особливо якщо це відбувається у молодому віці. Хоча найчастіше сивина пов’язана з генетикою та природним старінням, іноді на її появу можуть впливати особливості харчування або дефіцит певних...

Забудьте про 10 тисяч кроків: Вчені назвали нову точну цифру для міцного здоров’я

субота, 29 серпень 2026, 21:10

Протягом багатьох років норма у 10 тисяч кроків на день вважалася золотим стандартом для підтримки здоров'я, схуднення та подовження життя. Цей орієнтир був встановлений у додатках для фітнесу, смарт-годинниках та рекомендаціях багатьох тренерів. Проте...