Дуже смачно! Як приготувати картоплю фрі без олії - простий рецепт

Картопля фрі користується попитом серед багатьох людей, але у той же час вона шкідлива для нашого здоров'я. Однак, в great.food поділилися рецептом, у якому не обов'язково використовувати олію, що робить цю їжу менш небезпечною, передають Патріоти України.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • молода картопля (5-7 штук)
  • яєчний білок (2 штуки)
  • сіль, паприка солодка мелена і перець чорний мелений – за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

  • картоплю треба очистити, а після нарізати брусочками, товщина яких близько 1 см
  • варто збити яєчні білки до піни
  • за бажанням можна доповнити страву сіллю, солодкою паприкою і чорним перцем, а після перемішати отримане
  • картопля перекладається в глибоку чашку, до неї додаються яєчні білки
  • масу треба перемішати до такого стану, щоб яєчні білки рівномірно покривали всі картопляні брусочки
  • духовка розігрівається до 200-220 градусів
  • деко треба застелити пекарським папером, на який рівномірно викладається картопля і запікається в духовці протягом 7-10 хвилин
  • варто прибрати папір і продовжити запікання картоплі, поки вона не стане золотистою

Вікна сяятимуть, як нові: Один кухонний інгредієнт зробить їх ідеально чистими - і це не оцет!

понеділок, 30 червень 2025, 9:48

У літню пору вікна швидко вкриваються пилом і пилком - і замість панорамного краєвиду ви бачите лише брудні плями. Але експерти з прибирання поділилися унікальним секретом: звичайний чорний чай здатен на диво, передають Патріоти України. Так-так, дешев...

Ви все життя зберігали картоплю неправильно! Один звичайний фрукт збереже її свіжою на місяці - і більше ніяких паростків

понеділок, 30 червень 2025, 9:10

Ваша картопля проростає через кілька днів після покупки? Є простий лайфхак, який змінить усе. Вам потрібен лише один фрукт — і ваша картопля залишатиметься свіжою на 2–5 місяців, передають Патріоти України. Цей трюк став вірусним після того, як кулінар...