Дуже смачно! Як приготувати картоплю фрі без олії - простий рецепт

Картопля фрі користується попитом серед багатьох людей, але у той же час вона шкідлива для нашого здоров'я. Однак, в great.food поділилися рецептом, у якому не обов'язково використовувати олію, що робить цю їжу менш небезпечною, передають Патріоти України.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • молода картопля (5-7 штук)
  • яєчний білок (2 штуки)
  • сіль, паприка солодка мелена і перець чорний мелений – за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

  • картоплю треба очистити, а після нарізати брусочками, товщина яких близько 1 см
  • варто збити яєчні білки до піни
  • за бажанням можна доповнити страву сіллю, солодкою паприкою і чорним перцем, а після перемішати отримане
  • картопля перекладається в глибоку чашку, до неї додаються яєчні білки
  • масу треба перемішати до такого стану, щоб яєчні білки рівномірно покривали всі картопляні брусочки
  • духовка розігрівається до 200-220 градусів
  • деко треба застелити пекарським папером, на який рівномірно викладається картопля і запікається в духовці протягом 7-10 хвилин
  • варто прибрати папір і продовжити запікання картоплі, поки вона не стане золотистою

Бережіться! Мільйони нових випадків діабету в світі спричинені цими напоями

неділя, 8 червень 2025, 17:30

Цукровий діабет належить до групи цивілізаційних хвороб. Вони тісно пов’язані з розвитком людства, способом життя та харчуванням. Кількість людей, які страждають на діабет, постійно зростає, передають Патріоти України. За прогнозами, до 2050 року ця хв...

А ви це знали? Чому в спеку не можна заливати повний бак авто

неділя, 8 червень 2025, 17:11

Влітку спека є не лише приємним атрибутом відпочинку, а й викликом для власників автомобілів. Одна з ключових проблем, про яку часто забувають, це те, що паливо під впливом високих температур змінює свій об’єм. Сучасні водії часто прагнуть заправити ба...