Дуже смачно! Як приготувати низькокалорійний чізкейк без випікання

Чізкейк можна приготувати з низькою кількістю калорій. Він буде так само смачний, ніжний та легкий на смак. Рецепт приготування читайте далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • знежирений кисломолочний сир — 200 г;
  • натуральний йогурт — 125 мл;
  • желатин — 9 г;
  • лимонний сік — від 1 лимона;
  • вода — 75 мл;
  • мед — 3 ст.л.;
  • білки — 2 шт.

Як приготувати

Лимонний сік змішайте з водою. Додайте желатин та залиште на 5 хвилин. Пізніше треба буде його трохи підігріти, щоб суміш остаточно стала однорідною.

Кисломолочний сир, йогурт та мед потрібно збити разом. Введіть розчинений желатин. Збийте білки у піну та обережно введіть в сирну масу. Вмішуйте повільно лопаткою.

Печиво подрібніть на крихти. На 300 г печива треба 80-100 г масла. Якщо хочете корж товстішим, пропорції можна збільшити. Влийте розтоплене масло в крихти та перемішайте. З цієї суміші сформуйте основу в формі, в якій будете робити чізкейк. Тепер влийте підготовану сирну масу.

Чізкейк випікати не треба. Поставте в холодильник мінімум на 6 годин. Це смачний десерт, який вам обов’язково сподобається. Смачного!

Стрес зникне, якщо ви зробите цю одну просту річ вдома

субота, 9 серпень 2025, 13:05

Ви коли-небудь помічали, що коли вас щось турбує, хочеться прибрати чи навести порядок у домі? Здається, це просто спосіб відволіктися, але насправді за цим стоїть наукове пояснення, передають Патріоти України. Відомий психолог Ітан Кросс, Ph.D., розпо...

Літній суперфуд, який знижує ризик раку, інсульту та деменції - просто їжте це щодня

субота, 9 серпень 2025, 12:10

Раціон харчування безпосередньо впливає на тривалість та якість життя: допомагає підтримувати молодий вигляд, здорову вагу та зменшує ризик хронічних захворювань. За словами вчених, особливо влітку слід звернути увагу на сезонні продукти, багаті на фла...