Макова булка за цим рецептом виходить дуже ніжною та ароматною, а їсти її можна як із домашнім варенням, так і подавати до перших страв, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
борошно — 5 склянок
дріжджі — 50 г
молоко — 1 склянка
вершкове масло — 150 г
мак — 0,5 склянки
вода — 0,5 склянки
яйця — 2 шт. (для змащування)
сіль — щіпка
Приготування:
Перед випікання варто підготувати мак. Для цього залийте його окропом на пів години. Коли час мине, процідіть та дайте просохнути.
Дріжджі розведіть у теплому молоці,коли вони повністю розчиняться, додайте розтоплене вершкове масло, мак, щіпку солі та розмішайте.
Просійте борошно і частинами вводьте до суміші, замісіть тісто.
Розкачайте готове тісто на тонкі джгутики і переплетіть їх у вигляді невеликих кіс.
Плетені булки покладіть на змащений пергамент для випічки або спеціальний ковбик для випічки. Залиште ваші булки на пів години, щоб вони трохи підійшли.
Коли час мине, змастіть плетені булки збитим яйцем і поставте у розігріту до 200°C духовку. Випікайте близько 30 хвилин. Булочки зверху повинні стати золотистого кольору.
Смачного!
Ранкова чашка кави для багатьох є ритуалом, без якого важко уявити початок продуктивного дня. Намагаючись зробити напій смачнішим або знизити його гіркоту, мільйони людей додають до нього різноманітні підсолоджувачі та вершки. Проте мало хто замислюєть...
Сучасні бойові дії вимагають від бійців високої точності, фізичної витривалості та володіння потужними засобами вогневого ураження. Серед піхотних спеціальностей особливе місце посідає вогнеметник – фахівець, завданням якого є знищення фортифікаційних ...
