Дуже смачно! Як приготувати плетену булку з маком - простий рецепт

Макова булка за цим рецептом виходить дуже ніжною та ароматною, а їсти її можна як із домашнім варенням, так і подавати до перших страв, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

борошно — 5 склянок

дріжджі — 50 г

молоко — 1 склянка

вершкове масло — 150 г

мак — 0,5 склянки

вода — 0,5 склянки

яйця — 2 шт. (для змащування)

сіль — щіпка

Приготування:

Перед випікання варто підготувати мак. Для цього залийте його окропом на пів години. Коли час мине, процідіть та дайте просохнути.

Дріжджі розведіть у теплому молоці,коли вони повністю розчиняться, додайте розтоплене вершкове масло, мак, щіпку солі та розмішайте.

Просійте борошно і частинами вводьте до суміші, замісіть тісто.

Розкачайте готове тісто на тонкі джгутики і переплетіть їх у вигляді невеликих кіс.

Плетені булки покладіть на змащений пергамент для випічки або спеціальний ковбик для випічки. Залиште ваші булки на пів години, щоб вони трохи підійшли.

Коли час мине, змастіть плетені булки збитим яйцем і поставте у розігріту до 200°C духовку. Випікайте близько 30 хвилин. Булочки зверху повинні стати золотистого кольору.

Смачного!

Хіти тижня. Господиням на замітку. У чому секрет бісквіта для торта: Рецепт і поради, як його не зіпсувати

вівторок, 2 березень 2021, 22:00

Чимало господинь під час приготування десертів часто стикаються з труднощами - особливо якщо потрібно зробити ідеальний бісквіт. І якщо ви вже пробували робити різні варіації сметанника або шоколадного торта, але у вас не вийшло коржі, пропонуємо вам п...

Хіти тижня. Дуже смачно! Готуємо на сніданок ароматний львівський сирник: Рецепт і секрети місцевої кухні

вівторок, 2 березень 2021, 21:00

Всі господині знають, що з сиру можна приготувати безліч смачних і корисних страв. І якщо ви вже перепробували всі варіанти, пропонуємо вам зробити львівський сирник, який відмінно доповнить сніданок, передають Патріоти України. Щоб спекти правильний ...