Дуже смачно! Як приготувати плетену булку з маком - простий рецепт

Макова булка за цим рецептом виходить дуже ніжною та ароматною, а їсти її можна як із домашнім варенням, так і подавати до перших страв, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

борошно — 5 склянок

дріжджі — 50 г

молоко — 1 склянка

вершкове масло — 150 г

мак — 0,5 склянки

вода — 0,5 склянки

яйця — 2 шт. (для змащування)

сіль — щіпка

Приготування:

Перед випікання варто підготувати мак. Для цього залийте його окропом на пів години. Коли час мине, процідіть та дайте просохнути.

Дріжджі розведіть у теплому молоці,коли вони повністю розчиняться, додайте розтоплене вершкове масло, мак, щіпку солі та розмішайте.

Просійте борошно і частинами вводьте до суміші, замісіть тісто.

Розкачайте готове тісто на тонкі джгутики і переплетіть їх у вигляді невеликих кіс.

Плетені булки покладіть на змащений пергамент для випічки або спеціальний ковбик для випічки. Залиште ваші булки на пів години, щоб вони трохи підійшли.

Коли час мине, змастіть плетені булки збитим яйцем і поставте у розігріту до 200°C духовку. Випікайте близько 30 хвилин. Булочки зверху повинні стати золотистого кольору.

Смачного!

Це може здивувати! ТОП-2 продукти, які сприяють підвищенню артеріального тиску

субота, 6 червень 2026, 7:15

Наявність високого кров’яного тиску підвищує ризик виникнення багатьох захворювань. Хоча це часто здається безсимптомним, якщо його не лікувати, воно може стати небезпечним через додаткове навантаження на ваші органи, включаючи серце та мозок, передают...

Народні прикмети на 6 червня. Що треба зробити, аби уникати сварок у родині, а що для прибутку

субота, 6 червень 2026, 7:09

6 червня християни України за новим церковним календарем вшановують пам’ять преподобного Віссаріона, чудотворця Єгипетського та преподобного Іларіона Нового, ігумена Далматської обителі. Про ранні роки життя Висаріона відомо небагато. Він народився в з...