Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Секрет ідеальної страви у правильному виборі картоплі, передають Патріоти України.
При цьому соду та розпушувач використовувати не треба. Достатньо взяти звичайний набір продуктів для приготування дерунів: картопля, цибуля, борошно, яйця та спеції.
Не варто використовувати молоду картоплю. Досвідчені господині кажуть, що з неї не виходять пишні деруни, оскільки в овочі ще замало крохмалю.
Однак якщо вибору особливо немає і в будинку тільки молоді плоди, то варто під час приготування додати більше цибулі.
Картоплю треба натерти на середній тертці.
У деяких випадках кулінари використовують комбайн або блендер, щоб подрібнити картоплю та цибулю. Це не впливає на смак.
Подрібнювати овочі краще окремо, щоб позбавити картоплю від зайвої рідини, яка з’явиться в цьому процесі.
Готове тісто потрібно помістити на вже розігріту з рослинною олією сковороду.
Деруни треба обсмажити з двох боків. Однак для хрусткої скоринки їх слід злегка притиснути лопаткою під час приготування.
Здорове харчування рідко псують "погані продукти". Частіше , більше шкоди приносять наші щоденні звички, типу пропустити прийом їжі або зʼїсти "щось легке", передають Патріоти України. Замінити прийом їжі на каву, або бути голодним увесь день і наїсти...
Фахівці розповіли, які продукти негативно впливають на рівень тестостерону. Вони назвали 5 найменувань, які істотно знижують цей гормон в організмі, передають Патріоти України. Вченими давно доведено, рівень тестостерону має значний вплив на чоловіче з...
