Дуже смачно! Як приготувати сухе варення з груш (рецепт, фото)

"Сухое варенье - это засахаренные и подсушенные ломтики фруктов или ягоды. Правильно приготовленное, оно хорошо и достаточно долго хранится, получается очень вкусным и полезным", - йдеться у блозі 7dach.ru, передають Патріоти України. Цитуємо далі:

"Его с удовольствием едят дети, баночку такого варенья можно прихватить, когда пойдете в гости к друзьям. И, конечно, ваша семья будет рада, если вы подадите к вечернему чаю вазочку с этим лакомством.

Ингредиенты

  • Груши (чистый вес) — 1 кг
  • Сахар — 300 г
  • Лимонная кислота — 1 ч. ложка без верха
  • Корица, ванильный сахар — по желанию

Приготовление

Подготовить груши. Хорошо промыть и обсушить их. Груши должны быть довольно плотные.


Нарезать груши ломтиками, вырезав сердцевину с косточками.


Смешать сахар с лимонной кислотой. Если любите, то добавляйте ванилин или корицу.


На противень выложить плотно друг к другу дольки груш кожицей вниз.


Посыпать смесью сахара с лимонкой.


Поставить противень в духовку, разогретую до +200ºC, на 30 минут. Сахар расплавится, и дольки груш будут карамелизоваться. Посматривайте, чтобы сахар не пригорел!


Взять кусок бумаги для выпечки (такой, чтобы поместились груши) и присыпать его сахаром. На сахар выложить карамелизованные дольки груш и оставить подвялиться на 2-3 суток при комнатной температуре.


Приятного аппетита!".

Перевірте себе! Те, що ви побачите першим на малюнку, розкриє вашу силу

вівторок, 9 грудень 2025, 0:28

Ви коли-небудь замислювалися, що може розповісти про вас простий тест на особистість? Це маленьке дослідження розкриє несподівані сторони вашого характеру.Незалежно від того, що саме ви побачили на малюнку передусім, кожен варіант говорить щось унікаль...

Перевіряйте маркування! В Україні виявили десятки тисяч небезпечних іграшок напередодні свят

понеділок, 8 грудень 2025, 23:59

В Україні інспектори виявили понад 24 тисячі одиниць дитячої продукції, яка загрожує здоров’ю. Частина іграшок може викликати токсичні реакції та травмувати дитину. Про це повідомляє Держпродспоживслужба, передають Патріоти України. Протягом 2025 року ...