Дуже смачно! Як приготувати сухе варення з груш (рецепт, фото)

"Сухое варенье - это засахаренные и подсушенные ломтики фруктов или ягоды. Правильно приготовленное, оно хорошо и достаточно долго хранится, получается очень вкусным и полезным", - йдеться у блозі 7dach.ru, передають Патріоти України. Цитуємо далі:

"Его с удовольствием едят дети, баночку такого варенья можно прихватить, когда пойдете в гости к друзьям. И, конечно, ваша семья будет рада, если вы подадите к вечернему чаю вазочку с этим лакомством.

Ингредиенты

  • Груши (чистый вес) — 1 кг
  • Сахар — 300 г
  • Лимонная кислота — 1 ч. ложка без верха
  • Корица, ванильный сахар — по желанию

Приготовление

Подготовить груши. Хорошо промыть и обсушить их. Груши должны быть довольно плотные.


Нарезать груши ломтиками, вырезав сердцевину с косточками.


Смешать сахар с лимонной кислотой. Если любите, то добавляйте ванилин или корицу.


На противень выложить плотно друг к другу дольки груш кожицей вниз.


Посыпать смесью сахара с лимонкой.


Поставить противень в духовку, разогретую до +200ºC, на 30 минут. Сахар расплавится, и дольки груш будут карамелизоваться. Посматривайте, чтобы сахар не пригорел!


Взять кусок бумаги для выпечки (такой, чтобы поместились груши) и присыпать его сахаром. На сахар выложить карамелизованные дольки груш и оставить подвялиться на 2-3 суток при комнатной температуре.


Приятного аппетита!".

Таємний ворог щитоподібки: Перевірте, чи немає цього продукту на кухні

п’ятниця, 6 листопад 2026, 5:40

Щитоподібна залоза диригує всіма обмінними процесами в нашому організмі, передають Патріоти України. Проте її роботу легко дестабілізувати через повсякденні харчові продукти. Один із головних ворогів щитоподібки — це надлишок соєвих продуктів та трансж...

Запорука довголіття? Що відбувається з тілом, якщо з'їдати два яйця щодня

четвер, 5 листопад 2026, 22:44

Навколо яєць роками точилися суперечки через вміст холестерину та їхній вплив на серце, передають Патріоти України. Проте останні наукові дослідження повністю виправдали цей доступний та корисний продукт. Щоденне споживання двох яєць насичує організм х...