Дуже смачно! Як приготувати сухе варення з груш (рецепт, фото)

"Сухое варенье - это засахаренные и подсушенные ломтики фруктов или ягоды. Правильно приготовленное, оно хорошо и достаточно долго хранится, получается очень вкусным и полезным", - йдеться у блозі 7dach.ru, передають Патріоти України. Цитуємо далі:

"Его с удовольствием едят дети, баночку такого варенья можно прихватить, когда пойдете в гости к друзьям. И, конечно, ваша семья будет рада, если вы подадите к вечернему чаю вазочку с этим лакомством.

Ингредиенты

  • Груши (чистый вес) — 1 кг
  • Сахар — 300 г
  • Лимонная кислота — 1 ч. ложка без верха
  • Корица, ванильный сахар — по желанию

Приготовление

Подготовить груши. Хорошо промыть и обсушить их. Груши должны быть довольно плотные.


Нарезать груши ломтиками, вырезав сердцевину с косточками.


Смешать сахар с лимонной кислотой. Если любите, то добавляйте ванилин или корицу.


На противень выложить плотно друг к другу дольки груш кожицей вниз.


Посыпать смесью сахара с лимонкой.


Поставить противень в духовку, разогретую до +200ºC, на 30 минут. Сахар расплавится, и дольки груш будут карамелизоваться. Посматривайте, чтобы сахар не пригорел!


Взять кусок бумаги для выпечки (такой, чтобы поместились груши) и присыпать его сахаром. На сахар выложить карамелизованные дольки груш и оставить подвялиться на 2-3 суток при комнатной температуре.


Приятного аппетита!".

Дві сигарети на день - і серце під загрозою: Вчені приголомшили новими даними

середа, 19 листопад 2025, 17:30

Навіть дві сигарети на день можуть різко підвищити ризик серцевого нападу - до таких висновків дійшли вчені, які опублікували результати масштабного аналізу в журналі PLOS Medicine, передають Патріоти України. Команда дослідників проаналізувала майже д...

Це може здивувати! Коли люди починають різко старіти - вчені визначили два періоди

середа, 19 листопад 2025, 16:58

Старіння часто сприймають як повільний, рівномірний процес, який поступово змінює тіло та організм. Проте вчені зі Стенфордського університету довели, що ці зміни можуть відбуватися стрибкоподібно, передають Патріоти України з посиланням на. За результ...