Дуже смачно! Як приготувати вдома картоплю по-селянськи з часником: Простий рецепт до вечері

четвер, 25 березень 2021, 15:29

Пікантна картопля по-селянськи з часником - чудовий варіант для ситної вечері, який поєднується практично з будь-яким м'ясним блюдом, легкими весняними салатами, соусами та іншими закусками. Просто згадайте її аромат, і давайте подивимося, як приготувати цю страву вдома, передають Патріоти України.

Рецепт картоплі по-селянськи максимально простий. Для приготування шести порцій підготуйте 1 кг картоплі, 1-3 зубчики часнику (за смаком), 3 ст. ложки рослинної олії, сіль, каррі, паприку, перець чорний та зелень - все це теж можна додати при бажанні.

Як приготувати картоплю по-селянськи:

Готуємо приправи, миємо картопля, і не очищаючи її, нарізаємо однаковими скибочками. Солимо, додаємо прянощі, сушений кріп. Вливаємо олію, перемішуємо все руками, щоб рівномірно розподілити прянощі за всіма шматочками картоплі.

Викладаємо часточки на деко "стоячи" - ставимо їх на шкірку. Розігріваємо духовку до 200 градусів та поміщаємо туди картоплю на 25-30 хвилин. Готову страву можна полити олією, посипати свіжою зеленню, тертим сиром та іншими приправами й добавками за смаком.

Кіт був лагідним, але раптом почав кусатися: Ось коли варто хвилюватися

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:45

Навіть найлагідніший кіт може раптово вкусити руку під час погладжування. Така поведінка не завжди свідчить про агресію: тварина може втомитися від дотиків, відчувати страх або навіть мати проблеми зі здоров’ям. Фахівці VCA Animal Hospitals пояснюють, ...

Варто знати! Скільки можна зберігати сире м’ясо в морозилці

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:30

Морозильна камера дає змогу робити запаси м’яса на кілька місяців, але різні продукти неоднаково переносять тривале заморожування. Фарш швидше втрачає якість, ніж великий шматок, а контакт із повітрям сприяє висиханню м’яса та окисленню жиру. Про реком...