Пікантна картопля по-селянськи з часником - чудовий варіант для ситної вечері, який поєднується практично з будь-яким м'ясним блюдом, легкими весняними салатами, соусами та іншими закусками. Просто згадайте її аромат, і давайте подивимося, як приготувати цю страву вдома, передають Патріоти України.
Рецепт картоплі по-селянськи максимально простий. Для приготування шести порцій підготуйте 1 кг картоплі, 1-3 зубчики часнику (за смаком), 3 ст. ложки рослинної олії, сіль, каррі, паприку, перець чорний та зелень - все це теж можна додати при бажанні.
Як приготувати картоплю по-селянськи:
Готуємо приправи, миємо картопля, і не очищаючи її, нарізаємо однаковими скибочками. Солимо, додаємо прянощі, сушений кріп. Вливаємо олію, перемішуємо все руками, щоб рівномірно розподілити прянощі за всіма шматочками картоплі.
Викладаємо часточки на деко "стоячи" - ставимо їх на шкірку. Розігріваємо духовку до 200 градусів та поміщаємо туди картоплю на 25-30 хвилин. Готову страву можна полити олією, посипати свіжою зеленню, тертим сиром та іншими приправами й добавками за смаком.
Чи знаєте ви, що близько 90% серотоніну — гормону щастя та гарного настрою — виробляється саме в кишечнику? Стан нашої мікрофлори напряму визначає те, як ми реагуємо на стрес та емоційні виклики, передають Патріоти України. Дисбаланс корисних та патоге...
Те, що ми робимо перед сном, може впливати не лише на якість відпочинку, а й на здоров’я мозку. Неврологи звертають увагу на одну поширену нічну звичку, яка за регулярного повторення здатна мати небажані наслідки для когнітивних функцій, передають Патр...
