Дуже смачно! Як приготувати вдома лимонний пиріг: Простий і смачний рецепт до чаю

Якщо ви вже перепробували всі можливі рецепти пирогів, починаючи від знаменитого американського пирога і закінчуючи цибулевим, спробуйте також зробити лимонний пиріг, передають Патріоти України.

Інгредієнти: яйця (4 шт.), лимон (1 шт.), борошно (150 г), цукор (100 г), вершкове масло (100 г), сода (0,5 ч. л.).

Приготування:

Лимон миємо під проточною водою, видаляємо з нього кісточки і ріжемо на невеликі шматочки. Можна також зрізати з нього шкірку, якщо переживаєте, що він буде гірчити.

Потім беремо блендер і подрібнюємо в ньому лимон до однорідної консистенції.

Розтоплюємо вершкове масло - це можна зробити за допомогою мікрохвильової печі. Далі беремо глибоку миску і збиваємо вінчиком масло з цукром.

Після цього додаємо в суміш всі яйця, продовжуємо збивати вінчиком.

Слідом додаємо лимонну масу в тісто і ще раз добре все перемішуємо.

У самому кінці додаємо просіяне через сито борошно і соду. Перемішуємо тісто.

Також в тісто можна додати для різноманітності родзинки, нарізані сухофрукти та цукати.

Беремо форму для випічки і змащуємо її вершковим маслом. Виливаємо в неї тісто, розрівнюємо за допомогою силіконової лопатки.

Розігріваємо духовку до 180°C.

Ставимо в теплу духовку наш пиріг і випікаємо його приблизно 40 хвилин.

Перед подачею даємо пирогу трохи охолонути. Можна посипати цукровою пудрою або подавати з джемом і варенням.

Це може здивувати! Як харчування впливає на появу головного болю і мігрені

понеділок, 30 березень 2026, 10:05

Фахівці вважають, що близько 20% всіх головних болів виникають через вживання деяких продуктів. Тому, якщо у вас з'являється без причини головний біль, то зверніть увагу на те, що ви їсте, передають Патріоти України. Головні болі можуть викликатися най...

Не пропустіть! Зовнішні симптоми небезпечно високого рівня холестерину

понеділок, 30 березень 2026, 9:14

Холестерин, що представляє собою жироподібну воскоподібну речовину, є вкрай важливим компонентом, що забезпечує нормальну роботу організму. Завдяки йому клітинні мембрани проявляють стійкість до температурного впливу, крім того, холестерин задіюється в...