Якщо ви вже перепробували всі можливі рецепти пирогів, починаючи від знаменитого американського пирога і закінчуючи цибулевим, спробуйте також зробити лимонний пиріг, передають Патріоти України.
Інгредієнти: яйця (4 шт.), лимон (1 шт.), борошно (150 г), цукор (100 г), вершкове масло (100 г), сода (0,5 ч. л.).
Приготування:
Лимон миємо під проточною водою, видаляємо з нього кісточки і ріжемо на невеликі шматочки. Можна також зрізати з нього шкірку, якщо переживаєте, що він буде гірчити.
Потім беремо блендер і подрібнюємо в ньому лимон до однорідної консистенції.
Розтоплюємо вершкове масло - це можна зробити за допомогою мікрохвильової печі. Далі беремо глибоку миску і збиваємо вінчиком масло з цукром.
Після цього додаємо в суміш всі яйця, продовжуємо збивати вінчиком.
Слідом додаємо лимонну масу в тісто і ще раз добре все перемішуємо.
У самому кінці додаємо просіяне через сито борошно і соду. Перемішуємо тісто.
Також в тісто можна додати для різноманітності родзинки, нарізані сухофрукти та цукати.
Беремо форму для випічки і змащуємо її вершковим маслом. Виливаємо в неї тісто, розрівнюємо за допомогою силіконової лопатки.
Розігріваємо духовку до 180°C.
Ставимо в теплу духовку наш пиріг і випікаємо його приблизно 40 хвилин.
Перед подачею даємо пирогу трохи охолонути. Можна посипати цукровою пудрою або подавати з джемом і варенням.
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу довго возитися з тістом і духовкою, у пригоді стануть прості рецепти, передають Патріоти України. Один із таких варіантів — шоколадний пиріг, який готується прямо на сковороді. На підготовку тіста знадоби...
Головний біль вважають одним із найвідоміших симптомів пухлини мозку, однак він далеко не завжди є першою або ключовою ознакою захворювання. Про можливе утворення можуть свідчити менш очевидні зміни — порушення зору, пам’яті, рівноваги, мовлення або по...
