Дуже смачно! Як приготувати вдома оригінальні хот-доги з фаршем

Влітку хочеться частіше бувати на природі та насолоджуватися яскравими фарбами. І якщо ви зібралися на пікнік, саме час подбати про ситний перекус. З собою можна взяти, наприклад, домашню шаурму або хот-доги з фаршем. theLime ділиться з вами простим рецептом, як їх приготувати, передають Патріоти України.

Інгредієнти: фарш (500 г), цибуля (0,5 шт.), вода (0,25 склянки), томатний соус (450 г), сир моцарелла (8 шт.), булочка для хот-дога (8 шт.), гірчиця (2 ст. л.), мелений червоний перець (1,5 ч. л.), часник (1 зубчик), оливкова олія, сіль.

Як приготувати хот-доги:

Фарш можна купити готовий, а можна взяти свинину з яловичиною і пропустити через м'ясорубку. Якщо ви хочете зробити хот-доги дітям, тоді для фаршу краще взяти індичку або куряче філе. Цибулю і часник миємо під проточною водою, чистимо від лушпиння, цибулю ріжемо, а часник можна пропустити через прес.

Розігріваємо сковороду з рослинною олією, викладаємо на неї цибулю. Щоб вона не підгоріла, можна додати дрібку цукру. Обсмажуємо до прозорості, потім додаємо фарш, часник і спеції.

Слідом виливаємо томатну пасту, тушкуємо до готовності фаршу (близько 10-15 хвилин). В кінці пробуємо - якщо потрібно ще солимо, перчимо.

Булочки для хот-дога розрізаємо навпіл. В середину викладаємо одну паличку моцарели, а зверху - готовий фарш. Також можна посипати нарізаною зеленою цибулею або будь-якою зеленню за смаком. Проробляємо те ж саме з іншими булочками і начинкою, а потім подаємо до столу.

Мрійник чи реаліст? Тест по картинці розповість більше про ваш характер

неділя, 27 листопад 2022, 11:12

Добре роздивіться зображення, й скажіть, що ви побачили першим на картинці. Тест розповість чи ви дивитеся на світ реалістично, чи ваші думки спрямовані в іншому напрямку, передають Патріоти України. Хмарочоси. Якщо спершу ви побачили місто й будівлі, ...

Що ви бачите на картинці? Це розкаже, оптиміст ви чи песиміст

неділя, 27 листопад 2022, 10:15

Те, як людина ставиться до різних подій в житті, визначає її настрій, сприйнятливість до нового, та навіть стан нервової системи. Пройдіть психологічний тест у картинці і дізнайтеся хто ви: оптиміст чи песиміст, передають Патріоти України. Подивіться н...