Дуже смачно! Як приготувати вечерю за 30 хвилин: Паста з томатами і фетою за рецептом Ектора Хіменеса-Браво

п’ятниця, 12 лютий 2021, 17:56

Для того, щоб приготувати вечерю за півгодини, необов'язково бути Джеймі Олівером. Впоратися із цим завданням може будь-хто, аби було бажання. Тим більше, що прості рецепти можна знайти у будь-якого, навіть самого іменитого шефа, передають Патріоти України.

У рубриці "Вечеря за 30 хвилин" редакція розповідає, як приготувати пасту з томатами черрі, сиром фета і базиліком: страва побила рекорди популярності в TikTok і захопила інші соцмережі. Рецептом страви на своїй сторінці в Instagram поділився відомий шеф-кухар і суддя телепроекту "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво.

"Рецепт, що розлетівся по всьому світу за кілька днів. Я вважаю, що дуже важливо залишатися на вкладці "в тренді", а тому пропоную і вам приготувати разом зі мною смачну і дуже легку пасту", – прокоментував рецепт Ектор.

  • томати черрі – 600 г
  • фета – 300 г
  • коротка паста – 250 г
  • оливкова олія – 100 мл
  • часник – 2 зубчики
  • сіль, перець – на смак
  • базилік – кілька гілочок
  1. Духовку нагріти до 200 градусів. Пасту відварити згідно з інструкцією на упаковці.
  2. У форму викласти фету і томати. Посипати сіллю і перцем, полити оливковою олією.
  3. Поставити в духовку, запікати 20-30 хвилин.
  4. Фету подрібнити разом з томатами, додати відварену пасту, базилік і часник. Все добре перемішати і подавати до столу.

Ніколи не мийте сиру курку перед варкою! Помилка, яка розносить бактерії по всій кухні

неділя, 2 серпень 2026, 16:16

Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...

Викидаєте яєчну шкаралупу? Ось три причини, чому це геніальне добриво для городу

неділя, 2 серпень 2026, 14:12

Яєчна шкаралупа складається на 93-95% з карбонату кальцію — найважливішого будівельного матеріалу для клітин рослин. Досвідчені садівники ніколи не викидають її, використовуючи у трьох напрямках, передають Патріоти України.