Дуже смачно! Як приготувати запіканку з кабачків, хлібу та сиру (рецепт)

Для приготування запіканок дуже добре підходять різноманітні овочі. Вони не тільки наповняють страву додатковим смаком, але й роблять її більш корисною. Порадуйте себе легкою та ніжною французькою стравою, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Кабачок1 шт.
  • Молоко100 мл
  • Твердий сир50-70 г
  • Хліб100 г
  • Яйце1 шт.

Рецепт приготування

1. Наріжте кабачок тонкими скибочками. Протушкуйте декілька хвилин кабачки в сковорідці, додавши трохи води, до м’якості. Трохи посоліть.

2. Наріжте хліб кубиками. Сир наріжте кубиками трохи дрібнішими, ніж хліб. Дрібно поріжте зелену цибулю, петрушку і кріп.

3. Збийте яйце з молоком, дрібкою солі та чорним меленим перцем. Перемішайте кабачки, хліб і зелень.

4. Залийте кабачки рідкою сумішшю, ще раз перемішайте і викладіть у глибоку форму для запікання, змащену вершковим маслом.

5. Запікайте в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин, до легкого зарум’янення поверхні. Кришкою не накривати.

Поради щодо приготування

Для рецепта найкраще підійдуть кабачки без грубої шкірки та насіння. Таку запіканку можна робити в духовці або в мультиварці. Запіканка з кабачків в мультиварці готується дуже легко, недовго, а головне дає прекрасний результат. Адже страва виходить смачною, корисною та апетитною.

Оце так! Чоловіки помирають від синдрому розбитого серця вдвічі частіше, ніж жінки, - дослідження

вівторок, 20 травень 2025, 10:54

Після фізичних та емоційних травматичних подій, як-от недуга чи розлучення, деякі люди можуть відчувати біль у грудях або задишку. Цей стан називають синдромом розбитого серця. Вважається, що до цього призводять викиди гормонів стресу, які заважають се...

Варто знати! ТОП-5 фруктів та овочів, які є небезпечними для собак

вівторок, 20 травень 2025, 8:33

Собаки — це наші вірні компаньйони та повноцінні члени сім’ї, а тому, господарям важливо уважно дбати про їхню безпеку. Це особливо це важливо, оскільки деяка повсякденна їжа може бути небезпечною для їх здоров'я, передають Патріоти України. В Daily Ex...