Дуже смачно! Як приготувати запіканку з кабачків, хлібу та сиру (рецепт)

Для приготування запіканок дуже добре підходять різноманітні овочі. Вони не тільки наповняють страву додатковим смаком, але й роблять її більш корисною. Порадуйте себе легкою та ніжною французькою стравою, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Кабачок1 шт.
  • Молоко100 мл
  • Твердий сир50-70 г
  • Хліб100 г
  • Яйце1 шт.

Рецепт приготування

1. Наріжте кабачок тонкими скибочками. Протушкуйте декілька хвилин кабачки в сковорідці, додавши трохи води, до м’якості. Трохи посоліть.

2. Наріжте хліб кубиками. Сир наріжте кубиками трохи дрібнішими, ніж хліб. Дрібно поріжте зелену цибулю, петрушку і кріп.

3. Збийте яйце з молоком, дрібкою солі та чорним меленим перцем. Перемішайте кабачки, хліб і зелень.

4. Залийте кабачки рідкою сумішшю, ще раз перемішайте і викладіть у глибоку форму для запікання, змащену вершковим маслом.

5. Запікайте в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин, до легкого зарум’янення поверхні. Кришкою не накривати.

Поради щодо приготування

Для рецепта найкраще підійдуть кабачки без грубої шкірки та насіння. Таку запіканку можна робити в духовці або в мультиварці. Запіканка з кабачків в мультиварці готується дуже легко, недовго, а головне дає прекрасний результат. Адже страва виходить смачною, корисною та апетитною.

Завжди перевіряєте термін придатності по п'ять разів? Психологи розкрили правду

субота, 10 жовтень 2026, 8:12

Купуючи продукти в супермаркеті, ви знову й знову передивляєтеся маркування, навіть якщо вже переконалися, що товар свіжий. Це здається банальною обережністю та турботою про власне здоров'я. Проте якщо ця дія повторюється багаторазово, причина ховаєтьс...

Перевірте себе! Ви любите контролювати? Покаже простий тест

субота, 10 жовтень 2026, 7:45

Візуальні тести стають дедалі популярнішим інструментом для швидкої самодіагностики та аналізу власної поведінки. Перша деталь, яку фіксує людський мозок на неоднозначному зображенні, може розповісти чимало про внутрішній стан і пріоритети особистості....