Дуже смачно! Як приготувати запіканку з кабачків, хлібу та сиру (рецепт)

Для приготування запіканок дуже добре підходять різноманітні овочі. Вони не тільки наповняють страву додатковим смаком, але й роблять її більш корисною. Порадуйте себе легкою та ніжною французькою стравою, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Кабачок1 шт.
  • Молоко100 мл
  • Твердий сир50-70 г
  • Хліб100 г
  • Яйце1 шт.

Рецепт приготування

1. Наріжте кабачок тонкими скибочками. Протушкуйте декілька хвилин кабачки в сковорідці, додавши трохи води, до м’якості. Трохи посоліть.

2. Наріжте хліб кубиками. Сир наріжте кубиками трохи дрібнішими, ніж хліб. Дрібно поріжте зелену цибулю, петрушку і кріп.

3. Збийте яйце з молоком, дрібкою солі та чорним меленим перцем. Перемішайте кабачки, хліб і зелень.

4. Залийте кабачки рідкою сумішшю, ще раз перемішайте і викладіть у глибоку форму для запікання, змащену вершковим маслом.

5. Запікайте в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин, до легкого зарум’янення поверхні. Кришкою не накривати.

Поради щодо приготування

Для рецепта найкраще підійдуть кабачки без грубої шкірки та насіння. Таку запіканку можна робити в духовці або в мультиварці. Запіканка з кабачків в мультиварці готується дуже легко, недовго, а головне дає прекрасний результат. Адже страва виходить смачною, корисною та апетитною.

ТОП-6 причин приймати холодний душ регулярно

субота, 28 березень 2026, 8:15

Хоча ми частіше миємось теплою водою, не зайвим буде хоча б час від часу приймати холодний душ. Це дасть змогу зміцнити здоров’я та покращити роботу всього організму, передають Патріоти України. Важливо, що до холодного душу організм потрібно привчати ...

Бережіться! Як відрізнити серцевий напад від звичайної втоми

субота, 28 березень 2026, 7:45

Серцевий напад часто починається непомітно, проте своєчасне розпізнання симптомів може врятувати життя. Біль у грудях, задишка, відчуття слабкості — ці сигнали не варто ігнорувати. Чим раніше ви помітите тривожні ознаки, тим більша ймовірність запобігт...