Дуже смачно! Як за 10 хвилин приготувати малосольні огірки в пакеті

Для приготування надзвичайно смачних, хрустких та ароматних огірків незвичайним способом знадобляться лише звичні інгредієнти та зовсім небагато часу, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб скуштувати апетитну закуску, знадобиться підготувати такі продукти:

  • 400 гр. огірків;
  • невеликий пучок кропу;
  • 3 зубчики часнику;
  • 0,5 чайної ложки солі;
  • 1 чайна ложка цукру;
  • 1 столова ложка 9% оцту;
  • 3 столові ложки рослинної олії;
  • 0,5 чайної ложки чорного перцю;
  • 0,5 чайної ложки коріандру.

У попередньо ретельно промитих огірків слід обрізати плодоніжку та нарізати на смужки. Підготовлені таким чином овочі потрібно скласти у поліетиленовий пакет.

Сюди відправте дрібно нарізаний кріп. А ось компоненти для маринаду потрібно перемішати в окремій ємності.

У глибокій тарілці з’єднайте сіль, цукор, оцет, олію, перець та коріандр. Сюди відправляйте подрібнений часник.

Підготовленим маринадом заправте огірки у пакеті. Його вміст потрібно ретельно перемішати, щоб суміш покрила кожен огірок.

Зав’язаний на вузол пакет повинен побути в холодильнику щонайменше три години, а краще всю ніч.

Приготовані за таким рецептом огірочки виходять хрусткими, в міру гострими та надзвичайно смачними.

Варто включити в раціон! Які продукти уповільнюють старіння мозку - результати нового дослідження

субота, 25 травень 2024, 21:30

Вчені з'ясували, які речовини у продуктах харчування здатні уповільнити старіння мозку.Про це пише ScienceAlert. Дослідники з Університету Іллінойсу та Університету Небраски-Лінкольна зіставили результати МРТ-сканування мозку та когнітивних тестів із с...

Як правильно тушкувати м’ясо: ТОП-4 нюанси, про які потрібно пам’ятати

субота, 25 травень 2024, 21:12

Тушене м’ясо - це смачно. До того ж воно набагато корисніше, ніж смажене. Але іноді в процесі приготування допускаються помилки, через які страва виходить не такою чудовою, як того хотілося б. Якщо ви хочете, щоб тушковане м’ясо виходило м’яким і соков...