Дуже смачно! Як за 10 хвилин приготувати малосольні огірки в пакеті

Для приготування надзвичайно смачних, хрустких та ароматних огірків незвичайним способом знадобляться лише звичні інгредієнти та зовсім небагато часу, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб скуштувати апетитну закуску, знадобиться підготувати такі продукти:

  • 400 гр. огірків;
  • невеликий пучок кропу;
  • 3 зубчики часнику;
  • 0,5 чайної ложки солі;
  • 1 чайна ложка цукру;
  • 1 столова ложка 9% оцту;
  • 3 столові ложки рослинної олії;
  • 0,5 чайної ложки чорного перцю;
  • 0,5 чайної ложки коріандру.

У попередньо ретельно промитих огірків слід обрізати плодоніжку та нарізати на смужки. Підготовлені таким чином овочі потрібно скласти у поліетиленовий пакет.

Сюди відправте дрібно нарізаний кріп. А ось компоненти для маринаду потрібно перемішати в окремій ємності.

У глибокій тарілці з’єднайте сіль, цукор, оцет, олію, перець та коріандр. Сюди відправляйте подрібнений часник.

Підготовленим маринадом заправте огірки у пакеті. Його вміст потрібно ретельно перемішати, щоб суміш покрила кожен огірок.

Зав’язаний на вузол пакет повинен побути в холодильнику щонайменше три години, а краще всю ніч.

Приготовані за таким рецептом огірочки виходять хрусткими, в міру гострими та надзвичайно смачними.

Хіти тижня. Народні прикмети на 17 січня. Шість суворих заборон на Антонія Великого. Чому українці спрадавна цього дня ретельно слідкували за своїм язиком

субота, 17 січень 2026, 7:09

Християни східного обряду 17 січня (30 січня за старим стилем) вшановують преподобного Антонія Великого, одного із найвідоміших ранньохристиянських святих. У народному календарі - Антонів день. За юліанським календарем сьогодні Собор 70-ти апостолів, ...

Є секрет! Як правильно смажити рибу, щоб не було запаху і бризок олії

субота, 17 січень 2026, 6:42

Смажена риба часто асоціюється з різким запахом і бризками олії по всій кухні. Через це багато хто відкладає приготування такої страви або готує її рідше, ніж хотілося б. Насправді проблема не в самій рибі, а в одному звичному інгредієнті. Його легко з...