Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Для десерту потрібен мінімальний набір продуктів, і він точно знайдеться на кожній кухні. У виданні rbth з'явився простий рецепт сирків з шоколадною глазур'ю, яким ми хочемо поділитися. Безсумнівно, таке частування це не тільки спогади про дитинство, але ще - спосіб порадувати і свою дитину, передають Патріоти України.
Які інгредієнти потрібні:
Глазур:
Покрокова інструкція:
1. У великій мисці змішайте сир, розм'якшене масло, цукрову пудру, ванільний екстракт і сіль. Потім збийте суміш занурювальним блендером, щоб отримати гарну кремоподібну консистенцію.
2. Розділіть суміш навпіл і додайте какао-порошок в одну частину. Перемішайте до однорідної консистенції.
3. За допомогою кондитерського мішка або пакета видавіть на обробну дошку покриту харчовою плівкою невеликі ковбаски з отриманої суміші довжиною по 5-7 см. Залиште масу на 2 години в холодильнику для застигання.
4. Поки сирки охолоджуються, готуємо глазур: розтопіть шоколад на водяній бані, додайте олію і перемішайте лопаткою. Перед глазуруванням він повинен бути досить гарячим і рідким.
5. Нанижіть ковбаску сиру на шпажку або зубочистку і занурте його в глазур або накрийте з усіх боків столовою ложкою. Найкраще робити це швидко, тому що шоколад миттєво застигає на холодній поверхні.
6. Повторіть те саме з іншими сирками: знову покладіть їх на дошку, залиште в холодильнику ще на 20 хвилин, щоб шоколад повністю застиг.
7. За бажанням можна готові сирки загорнути у фольгу. Зберігати десерт в холодильнику.
Психологічні тести на основі оптичних ілюзій останні роки набувають великої популярності, оскільки поєднують елемент гри та самопізнання. Вони не мають статусу офіційної діагностики, проте часто дозволяють людині поглянути на себе під іншим кутом. Такі...
Насіння чорного кмину має властивості, корисні для боротьби з ожирінням. Екстракт насіння значно зменшує накопичення ліпідів у клітинній моделі, не виявляючи токсичності, передають Патріоти України. Дослідження, опубліковане у Food Science & Nutrition ...
