Дуже смачно! Картопля, фарширована сиром, у мікрохвильовці - смачна страва за 20 хвилин

Пропонуємо вам досить бюджетний, але водночас оригінальний спосіб урізноманітнити свій повсякденний раціон - приготувати фаршировану картоплю в мікрохвильовій печі, передають Патріоти України.

Якщо набридла звичайна запечена картопля, урізноманітніть своє меню таким простим рецептом. Вам потрібно буде приготувати тільки крем для начинки, а решту зробить мікрохвильовка. Всього 5 інгредієнтів, мінімум зусиль і 2 порції смакоти готові. Приступаємо до приготування.

Інгредієнти:

  • Сир — 150 г
  • Майонез — 3 ст. ложки
  • Часник — 3 зубчики
  • Сіль — за смаком
  • Велика картопля — 4 штуки

Приготування:

  1. Змішайте сир, майонез, подрібнений часник і сіль. Якщо сир зернистий, попередньо розімніть його виделкою.
  2. Наколіть кожну картоплину виделкою кілька разів і розріжте уздовж навпіл. Картоплю можна почистити або залишити зі шкіркою. В останньому випадку потрібно дуже ретельно помити овочі.
  3. Зробіть ножем або ложкою поглиблення для начинки.
  4. Начиніть картоплю сирною сумішшю.
  5. Помістіть у форму, придатну для мікрохвильової печі, фаршировані половинки картоплі начинкою вгору так, щоб вони не перекинулися в процесі готування.
  6. У форму налийте трохи води, герметично закрийте кришкою і поставте на 20 хвилин у мікрохвильовку.
Джерело: Ukr.Media

Ніколи не заморожуйте м’ясо так - харчовий технолог попереджає

понеділок, 12 січень 2026, 11:14

Заморожування - один із найпростіших і найдешевших способів продовжити свіжість продуктів та зменшити харчові відходи. Проте м’ясо можна заморожувати безпечно лише за дотримання чітких правил. Помилки на цьому етапі можуть призвести до розмноження бакт...

Дивні плями на замороженому м’ясі - це небезпечно чи ні

понеділок, 12 січень 2026, 10:14

Заморожене м’ясо зручно зберігати тривалий час, але після розморожування воно іноді виглядає насторожливо. Світлі або сірі плями на поверхні часто викликають сумніви щодо безпечності продукту, однак у більшості випадків причин для паніки немає, передаю...