Дуже смачно! Картопля за таким рецептом виходить, як бабусина з печі

Приготуйте картоплю за таким рецептом, якщо хочете пригадати смак бабусиної кухні з печі. Для багатьох такий варіант буде знайомий, тому читайте та обирайте день, коли готувати, передають Патріоти України.

Подробиці

Ця картопля готується у звичайній духовці, проте в рукаві. Для приготування візьміть 1 кг картоплі, 200 г сала або підчеревини, 1 цибулину, 1 солодку перчину та 2 середні морквини.

Всі інгредієнти треба порізати в глибоку миску: картоплю часточками, цибулю та перець великими кубиками, моркву соломкою, а сало шматочками, як пів коробочки для сірників.

Додайте сіль та спеції на смак, та добре все перемішайте руками. Викладіть у рукав для запікання, зав’яжіть та відправте у духовки на 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Варто знати! Які крупи треба обов’язково промивати перед варінням

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:56

Здавалося б, приготування круп — це одна з найпростіших кулінарних задач. Але навіть тут є нюанси, які можуть кардинально вплинути на смак і текстуру страви. Одне з найпоширеніших питань — чи потрібно промивати крупи перед варінням. Виявляється, універ...

Є варіанти! Чим замінити цукор без шкоди для здоров’я

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:12

Дієтологи зазначають, що людям, які стежать за рівнем глюкози або мають діабет, важливо контролювати кількість доданого цукру в раціоні. Одним із варіантів заміни може стати сироп агави — натуральний підсолоджувач, що має нижчий глікемічний індекс порі...