Дуже смачно! Котлети з сирною начинкою по-новому без сковорідки

Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.

Подробиці

У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.

Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок

Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.

Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.

Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів. Правда, швидко та смачно?

Джерело: ПростоВей

Чому діти в Норвегії сплять надворі - і як це робить їх щасливішими

субота, 15 листопад 2025, 11:09

Скандинавський спосіб виховання дітей - це справжній феномен. Поки інші країни шукають ідеальні методики дисципліни, у Данії, Норвегії та Швеції батьки роблять навпаки - дають дитині свободу, холод і довіру. І саме це, за дослідженнями, робить їхніх ді...

Ви навіть не здогадуєтесь, як ваші почуття впливають на серце - пояснення кардіолога

субота, 15 листопад 2025, 10:08

Серце - це не просто орган, який перекачує кров. Це центр емоцій, енергії та здоров’я, на який впливають наші почуття та спосіб життя. Професор Роберт Дж. Гіл, президент Польського кардіологічного товариства, пояснює, що емоції та стрес можуть суттєво ...