
Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.
У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.
Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок
Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.
Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.
Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів. Правда, швидко та смачно?
Яка крупа вважається найкориснішою? Звичайно та, яка містить найбільше вітамінів, мінералів та інших корисних сполук для нашого здоров’я. Вчені назвали аж п’ять видів каш, які треба їсти щодня, щоб наситити організм всіма необхідними мікроелементами. Р...
Яйця – дуже корисний і смачний продукт, який можна їсти хоч щодня. Готувати з них можна дуже багато смачних і корисних страв, наприклад, омлет, яєчню, а також яйця-пашот, шакшуку, майонез, випічку, салати. Дуже важливо знати, де і як правильно потрібно...