Дуже смачно! Котлети з сирною начинкою по-новому без сковорідки

Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.

Подробиці

У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.

Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок

Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.

Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.

Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів.

Правда, швидко та смачно?

Народні прикмети на 16 березня. Як українці поколіннями цього дня визначали, чи настав час готувати картоплю для посадки

понеділок, 16 березень 2026, 7:09

16 березня у православній церкві відзначають Собор усіх преподобних отців, які в подвизі просіяли. Також 16 березня за новим стилем (29 березня - за старим) - день пам'яті мученика Савина і священномученика Олександра. Собор усіх преподобних отців, що ...

Це може здивувати! Що насправді відбувається в мозку, коли ми читаємо

понеділок, 16 березень 2026, 6:15

Читання здається простою дією, але насправді це один із найскладніших когнітивних процесів. Коли людина читає текст, у мозку одночасно активуються кілька різних систем: від зон, що відповідають за розпізнавання літер, до областей, пов’язаних із мовою, ...