Дуже смачно! Котлети з сирною начинкою по-новому без сковорідки

Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.

Подробиці

У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.

Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок

Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.

Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.

Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів.

Правда, швидко та смачно?

Як відмити жир і нагар зі сковорідки - простий лайфхак, який працює завжди

понеділок, 8 червень 2026, 22:44

Повернути чистоту навіть сильно пригорілій сковорідці можна за допомогою простого домашнього методу, який не потребує дорогих засобів, передають Патріоти України. Спочатку посуд потрібно охолодити, щоб уникнути пошкоджень від перепаду температур. Після...

Список здивує! Ці продукти можуть призводити до випадіння волосся

понеділок, 8 червень 2026, 19:39

Оливкова олія вже давно є популярним компонентом не тільки середземноморської дієти, а й домашнього догляду за волоссям. Водночас раціон харчування безпосередньо впливає на стан волосся. Фахівці радять переглянути щоденне меню тим, хто помітив надмірне...