Дуже смачно! Котлети з сирною начинкою по-новому без сковорідки

неділя, 4 серпень 2024, 11:12

Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.

Подробиці

У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.

Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок

Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.

Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.

Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів.

Правда, швидко та смачно?

Імена, які століттями асоціювали з любов’ю та удачею: Чи є серед них ваше

вівторок, 22 вересень 2026, 11:51

Протягом століть різним жіночим іменам надавали особливого символічного значення. Одні пов’язували із силою та мудрістю, інші — з красою, родинним затишком, любов’ю чи надією, передають Патріоти України. Серед імен, які традиційно отримали особливо поз...

Перевірте себе! Побачили качку чи кролика? Тест на особистість

вівторок, 22 вересень 2026, 11:12

Оптична ілюзія з качкою та кроликом допоможе визначити тип особистості. На одному й тому самому малюнку можна побачити двох різних тварин – усе залежить від того, як саме мозок інтерпретує зображення, передають Патріоти України. Автори тесту стверджуют...