Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.
У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.
Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок
Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.
Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.
Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів.
Правда, швидко та смачно?
Багато людей сприймають погіршення пам’яті, складнощі з концентрацією або зниження швидкості мислення як неминучу частину старіння. Проте сучасна наука говорить про дещо складнішу картину, передають Патріоти України. Хоча вікові зміни мозку справді від...
Щоб вирощена на власному городі цибуля добре зберігалась усю зиму, дуже важливо правильно визначити ступіть її стиглості та відповідним чином зібрати урожай. Навіть незначні помилки на цьому етапі можуть призвести до псування овочів уже в перші тижні з...
