
Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.
У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.
Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок
Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.
Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.
Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів.
Правда, швидко та смачно?
Вітамін С, який традиційно асоціюється з профілактикою застуд, відіграє значно важливішу роль у роботі організму, ніж вважалося раніше. Нові наукові дані свідчать, що дефіцит аскорбінової кислоти може суттєво гальмувати процес спалювання жиру та порушу...
Неприємний запах у домі не лише дратує, а й може сигналізувати про проблеми з вентиляцією, вологістю чи навіть пліснявою. Видання Real Simple розповіло, що варто діяти швидко, адже що раніше ви визначите причину запаху, то легше його усунути. Ми розпов...