Дуже смачно! Котлети з сирною начинкою по-новому без сковорідки

Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.

Подробиці

У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.

Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок

Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.

Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.

Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів.

Правда, швидко та смачно?

Варто знати! Дефіцит вітаміну С може блокувати схуднення

п’ятниця, 6 лютий 2026, 6:15

Вітамін С, який традиційно асоціюється з профілактикою застуд, відіграє значно важливішу роль у роботі організму, ніж вважалося раніше. Нові наукові дані свідчать, що дефіцит аскорбінової кислоти може суттєво гальмувати процес спалювання жиру та порушу...

Не робіть помилок! Чому дім смердить затхлістю та як це виправити

п’ятниця, 6 лютий 2026, 5:40

Неприємний запах у домі не лише дратує, а й може сигналізувати про проблеми з вентиляцією, вологістю чи навіть пліснявою. Видання Real Simple розповіло, що варто діяти швидко, адже що раніше ви визначите причину запаху, то легше його усунути. Ми розпов...