Дуже смачно! Котлети з сирною начинкою по-новому без сковорідки

неділя, 4 серпень 2024, 11:12

Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.

Подробиці

У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.

Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок

Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.

Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.

Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів.

Правда, швидко та смачно?

Кардіологи застерігають: Ця поширена поза під час сидіння блокує судини та провокує варикоз

середа, 12 серпень 2026, 17:12

Більшість офісних працівників та тих, хто проводить багато часу за комп'ютером, навіть не помічають, як несвідомо закидають ногу на ногу. Ця затишна й звична поза здається зручною, проте судинні хірурги закликають терміново позбутися цієї звички, перед...

Як ваша хода викриває ваші секрети - експеримент німецьких психологів

середа, 12 серпень 2026, 16:30

Те, як ми ходимо вулицями міста, прямо відображає наш поточний рівень стресу, впевненості у собі та навіть прихованих страхів. Німецькі вчені провели цікаве дослідження ходи, передають Патріоти України. Люди, які ходять дуже швидко і стискають плечі, п...