Спробуйте приготувати ці незвичайні котлети - і ви відмовитеся від класичних - не сковороді, передають Патріоти України.
У чому їх оригінальність? По-перше, в тому, що випікаються в духовці, але мають вигляд смажених. По-друге, не потрібно виробляти руками, а просто накладати фарш ложкою. По-третє, оригінальна сирна начинка.
Інгредієнти:
Фарш – 500 г
Яйце – 1 шт.
Білий хліб – 100 г
Молоко – 100-150 г
Сіль, перець – на свій смак
Сир твердий – 200 г
Сметана – 2-3 ложки
Зелень – пучок
Отож, для приготування таких котлет перекрутіть м’ясо через м’ясорубку, додайте цибулю, хліб, замочений у молоці, яйця, сіль, перець.
Отриманий фарш накладаєте на деко, застелене пергаментним папером. Ложкою формуєте кульки, всередині яких зробіть заглиблення, куди покладіть начинку: потертий твердий сир, змішаний зі сметаною і зеленню.
Випікайте 35 хв при температурі 180 градусів.
Правда, швидко та смачно?
Жорстка водопровідна вода швидко утворює на стінках та нагрівальному елементі чайника товстий шар вапняного нальоту (накипу), передають Патріоти України. Це не лише псує смак гарячих напоїв, а й змушує прилад споживати набагато більше електроенергії, ш...
Припалена їжа на дні сковороди чи каструлі — часта неприємність під час готування. Намагання відтерти нагар жорсткими шкребками часто призводить до пошкодження антипригарного покриття та псування посуду, передають Патріоти України. Щоб легко відмити пі...
