Активного часу на приготування йде мінімум, а в результаті виходить смачна, натуральна м'ясна нарізка, яка нікого не залишить байдужим! Те, що потрібно до святкового столу, передають Патріоти України.
Для такої закуски найкраще підійдуть курячі стегна, але можна використовувати і гомілки з грудинкою.
Інгредієнти
Приготування
1. М'ясо необхідно відокремити від кісток. Я використовую м'ясо разом зі шкірками, але шкурки краще зняти і приготувати без них. Нарізаємо м'ясо на довільні шматочки.
2. М'ясо солимо, перчимо за смаком, додаємо 1 ч. л. солодкої паприки, 1/2 ч. л. чебрецю та 1/2 ч. л. сухого часнику. Добре перемішуємо, розподіляючи спеції по м'ясу.
3. Розстеляємо фольгу, зверху викладаємо підготовлене м'ясо на один край. Загортаємо рулетиком. Фольги не шкодуйте, потрібно добре упакувати м'ясо, щоб сік не витікав.
4. Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів на середньому рівні без конвекції 80 хвилин. Виймаємо з духовки, зверху ставимо прес. Відправляємо в холодильник на 6-8 годин, а краще на ніч.
Смачного!
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу довго возитися з тістом і духовкою, у пригоді стануть прості рецепти, передають Патріоти України. Один із таких варіантів — шоколадний пиріг, який готується прямо на сковороді. На підготовку тіста знадоби...
Головний біль вважають одним із найвідоміших симптомів пухлини мозку, однак він далеко не завжди є першою або ключовою ознакою захворювання. Про можливе утворення можуть свідчити менш очевидні зміни — порушення зору, пам’яті, рівноваги, мовлення або по...
