Дуже смачно! Кухарі розповіли, як приготувати гору котлет зі 100 г фаршу

субота, 1 червень 2024, 10:12

Ви можете зараз гнівно обуритися, що це повна маячня. Неможливо приготувати апетитні котлети зі 100 г фаршу. Насправді можна. Для цього є кілька кулінарних хитрощів. Візьміть на замітку цей рецепт, бо як у вас залишиться 100 г фаршу, а на котлети не вистачатиме продуктів, то зможете приготувати смачну вечерю.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • фарш — 100 г;
  • картопля — 3 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • сіль, перець;
  • олія.

Як приготувати

На дрібній тертці потрібно натерти картоплю, цибулю, часник. Додайте все це до фаршу. Далі сіль, перець, спеції. Основний фарш готовий. Малу частину фаршу замінили овочами з нейтральним смаком.

Тепер котлетної маси достатньо, щоб посмажити апетитні котлети. Сформуйте їх, запаніруйте в сухарях або вівсяних пластівцях. Обсмажте на добре розігрітій сковороді з олією до рум’яної скоринки.

Рекомендується переставити їх в духовку, щоб вони приготувалися повністю. Як варіант, можна використати також пароварку. В кожному з цих способів свої переваги. Смачного!

Склянка цукру натщесерце: Як популярні фреші провокують жировий гепатоз

середа, 11 листопад 2026, 11:54

Свіжовижатий апельсиновий чи яблучний сік тривалий час вважався ідеальним джерелом вітамінів та бадьорості. Багато людей починають ранок зі склянки фрешу, переконані у його винятковій користі. Проте сучасні ендокринологи закликають переглянути цю звичк...

Ви могли це не знати! Чому не варто купувати нарізаний хліб

середа, 11 листопад 2026, 11:12

Нарізаний хліб у поліетиленових пакетах — це зручно й швидко. Проте за цією зручністю ховається серйозна загроза для нашого травлення та імунітету. Фахові пекарі та нутриціологи закликають відмовитися від купівлі такого хліба на користь цілих буханок, ...