Дуже смачно! Курячі ніжки з універсальною підливою, яка відмінно доповнить будь-який гарнір

Не знаєте, що приготувати до вечері? Тоді ловіть рецепт приготування курячих ніжок в найніжнішій підливі. Вона відмінно доповнить будь-який гарнір, виходить смачною і дуже ніжною, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • 6 курячих ніжок
  • 1 чайна ложка солі
  • пів чайної ложки розмарину
  • пів чайної ложки куркуми
  • пів чайної ложки паприки
  • чорний перець
  • рослинна олія
  • 1 цибулина
  • 4 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка цукру
  • 150 грамів сметани
  • 200 мілілітрів води

Починаємо приготування:

  1. Курячі ніжки кладемо в миску, додаємо сіль, перець, розмарин, куркуму і паприку. Натираємо спеціями м'ясо і залишаємо на 15 хвилин.
  2. У сковороду наливаємо рослинну олію і кладемо м'ясо. Обсмажуємо ніжки на середньому вогні до рум'яності.
  3. Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними шматочками.
  4. Прибираємо курку зі сковороди і кладемо цибулю. Обсмажуємо до золотистого кольору. Потім додаємо подрібнений часник, сметану і воду. Все перемішуємо.
  5. Кладемо ніжки до овочів, накриваємо кришкою і готуємо 20 хвилин. Потім м'ясо перевертаємо і готуємо без кришки ще 20 хвилин.
  6. Готову страву подаємо з гарніром з будь-якої крупи, макаронів або картоплі.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Вапняний наліт на крані зникне за 10 хвилин: Знадобиться лише один засіб із кухні

субота, 5 вересень 2026, 22:10

Вапняний наліт на змішувачах і кранах у ванній кімнаті може з'являтися навіть після ретельного прибирання. На поверхні залишаються білі плями, які з часом стають дедалі помітнішими та складнішими для видалення, передають Патріоти України. Однак для бор...

Лікарі застерігають: Ці частини курки категорично не можна вживати»

субота, 5 вересень 2026, 21:04

Куряче м'ясо вважається дієтичним та корисним продуктом, проте не всі частини тушки однаково безпечні для нашого здоров'я, передають Патріоти України. Найбільш небезпечною частиною є куряча шкіра. Вона містить велику кількість насичених жирів, а також ...