Дуже смачно! Ледачі хачапурі за 10 хвилин - виходить незвичайно і ситно

неділя, 16 травень 2021, 17:28

Сьогодні хочемо поділитися з вами рецептом ледачих хачапурі. Краще готувати їх на сніданок, оскільки смачно, ситно, швидко і просто, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Курячі яйця — 1 шт.
  • Твердий сир — 120 грамів
  • Кефір теплий — 300 мл.
  • Сіль, перець — за смаком
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Борошно — 120 грамів
  • Зелень кропу, петрушки, цибулі — 25 грамів
  • Рослинна олія для смаження

Приготування

1. У миску вливаємо теплий кефір, додаємо яйце, солимо і перчимо за смаком і добре перемішуємо віночком.

2. Просіваємо борошно, додаємо соду, добре перемішуємо до однорідної консистенції.

3. Додаємо натертий сир, подрібнену зелень кропу і цибулі, перемішуємо.

4. Розігріваємо сковороду з рослинною олією, викладаємо трохи тіста і рівномірно розподіляємо.

5. Накриваємо кришкою і смажимо на повільному вогні з кожного боку по 3 хвилини.

Ледачі хачапурі на сніданок готові.

Приємного апетиту!

Риба більше не розвалиться на сковороді - один секретний крок перед смаженням.

понеділок, 26 жовтень 2026, 17:15

Смаження риби нерідко закінчується тим, що ніжне філе розпадається на шматочки та міцно прилипає до денця скороди, передають Патріоти України. Це стається через високий вміст вологи на поверхні риби та недостатнє розігрівання олії. Перед тим як виклада...

Не ведіться на знижки: Три покупки в супермаркеті, через які можна втратити гроші

понеділок, 26 жовтень 2026, 16:42

Коли ціни зростають, покупці шукають способи заощадити на продуктах і товарах для дому. Однак деякі популярні стратегії економії можуть виявитися невигідними. Є щонайменше три ситуації, коли приваблива пропозиція не гарантує реальної вигоди, передають ...