Дуже смачно! Мариновані огірки в спрайті за рецептом Ектора Хіменеса-Браво

четвер, 16 вересень 2021, 18:57

Якщо ви давно хотіли незвичнозамаринувати огірки не в банках та не в бочках, зараз саме час для не банальних експериментів. Варто відзначити, що огірки – ідеальний продукт для салатів, для засолювання, маринування, а ще з нього можна робити навіть десерти та смачний лимонад, зазначають Патріоти України.

Суддя "МастерШеф", один з кращих українських шеф-кухарів – Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом незвичайних маринованих огірків в спрайті, які будуть готові буквально за 1 годину,.

Інгредієнти:

  • Огірки – 3-4 шт.
  • Чилі – 10 г
  • Кунжут – 3 г
  • Рисовий оцет – 5 г
  • Соєвий соус – 10 г
  • Кінза – 10 г
  • Спрайт – 300 г

Спосіб приготування:

  1. Огірки нарізаємо слайсами економкою та поміщаємо в тару для маринування.
  2. Додаємо до них різаний чилі, кунжут, рисовий оцет, соєвий соус, все перемішуємо, рівно викладаємо й заливаємо спрайтом.
  3. Так залишаємо на 1 годину й після – можна їсти.

Варто знати! Які сорти картоплі розвалюються при варінні, а які ідеально підходять для хрусткої скоринки

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 8:09

Здавалося б, картопля — найпростіший і найзвичніший продукт на нашій кухні, який вміє готувати кожен. Проте чомусь у одних виходить ідеальне пюре, а в інших — клейка маса, схожа на клейстер. Весь секрет криється у правильно підібраному сорті та вмісті ...

Що їсти для стабільнішого рівня цукру в крові - неочікувана альтернатива гречці

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 7:45

Для контролю рівня глюкози важливо не лише обмежувати солодощі, а й уважно обирати продукти для щоденного раціону. Одним із варіантів може бути перлова каша, виготовлена з ячменю. Вона містить харчові волокна, зокрема бета-глюкани, які можуть уповільню...