Дуже смачно! Ніжна куряча печінка в сметані з цибулею і морквою

середа, 24 липень 2024, 11:13

Приготуйте таку печінку і будь-який гарнір буде неймовірно смачним, ситним та корисним. Соковитість печінки у такому варіантові просто зашкалює. Класичне поєднання продуктів, однак досконалий смак, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування треба взяти:

  • 500 г курячої печінки
  • 1 велику цибулину
  • 1 невелику моркву
  • 200 г сметани
  • олію – для смаження
  • сіль, перець (на смак)
  • свіжа зелень – для подачі

Печінку треба вимити, зняти з неї шкірки плівки й нарізати шматочками.

Очистити та подрібнити цибулю і моркву, довільним способом і формою.

Розігріти сковороду з олією, додати цибулю та моркву. Смажити до тих пір, поки овочі не стануть прозорими.

Потім додати печінку і готувати, доки вона не побіліє. Перевернути та обсмажити з іншого боку. Додати сметану, посолити та поперчити. Тушкувати під кришкою протягом 7-10 хвилин до готовності.

При подачі посипати готову страву свіжою зеленню. Смачного!

Ви викидали цей скарб у смітник! ТОП-5 фантастичних способів використати кавову гущу в побуті

середа, 2 вересень 2026, 8:14

Для більшості з нас ранкова чашка кави — це обов'язковий ритуал для початку дня. Однак мало хто замислюється, що кавова гуща, яка зазвичай відправляється у відро для сміття, є чудовим помічником у хатніх справах, передають Патріоти України. Завдяки сво...

Перевірте список! Ці числа вважаються щасливими - вони приносять удачу

середа, 2 вересень 2026, 7:45

Числа оточують нас щодня, але деяким із них століттями приписували унікальне значення. У різних культурах певні числа вважаються символами удачі та процвітання, тому багато людей обирають їх для важливих подій, передають Патріоти України. Для одних це ...