Дуже смачно! Оладки із цвітної капусти: Рецепт легкого та поживного сніданку для всієї родини

Оладки із цвітної капусти стануть ситним і поживним сніданком для всієї родини. Таку страву їстимуть навіть діти, адже за смаком вона нічим не відрізняється від класичних оладок, але в рази корисніша. Подавати оладки із цвітної капусти можна як в холодному, так і гарячому вигляді, передають Патріоти України.

Оладки із цвітної капусти

Інгредієнти:

  • цвітна капуста - 400 г;
  • яйця - 2 шт;
  • борошно - 80 г;
  • цибуля - 1 шт;
  • рослинна олія - 80 мл;
  • петрушка - 1 пучок;
  • сіль, перець - за смаком.

Помийте, і переберіть суцвіття цвітної капусти, відваріть їх у підсоленій воді. Дрібно поріжте капусту, додайте яйця, подрібнену цибулю і зелень, все ретельно перемішайте в одній великій мисці.

Просіваємо в миску борошно, додаємо сіль і перець. Тісто на оладки готове. Добре розігрійте сковороду, налийте олію, викладіть ложкою капустяні оладки і смажте до готовності. Перекладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб стік весь жир. Подавайте оладки із цвітної капусти зі сметаною. Смачного!

Це може здивувати! Як собаки "тестують" своїх господарів

п’ятниця, 6 червень 2025, 12:05

Дослідження показали, що самки собак "оцінюють своїх господарів набагато суворіше, ніж самці". Британський ветеринар Алекс Кроу у своєму новому відео у TikTok розповів, що собаки жіночої статі частіше оцінюють рівень компетентності свого господаря, пер...

Не пропустіть! Перші симптоми отруєння полуницею з хімікатами

п’ятниця, 6 червень 2025, 9:57

Отруєння полуницею, обробленою хімікатами (наприклад, пестицидами або нітратами), може проявитися вже через 30 хвилин – 2 години після вживання. Перші симптоми залежать від виду хімікатів, але найпоширеніші такі, передають Патріоти України..