Класне поєднання для смачних котлет, зовсім без м'яса! Рецепт приготування дуже простий, повторюйте на здоров'я, передають Патріоти України.
Інгредієнти
Приготування
1. Відварну картоплю подрібнюємо, робимо пюре, і даємо охолонути якщо картопля гаряча.
2. Кабачок натремо на грубій тертці, злегка присолимо. Залишаємо хвилин на п'ять, після чого добре відіжміть.
3. З'єднуємо все разом, картоплю, кабачок. Додаємо натертий сир, яйце, сіль, перець. Добре перемішуємо і додаємо поступово кілька ложок борошна.
4. З отриманого тіста формуємо котлетки, обвалюємо їх у панірувальних сухарях.
5. Обсмажуємо на розігрітій олії (трохи) з кожного боку до золотистої скоринки. Смажаться дуже швидко на невеликому вогні.
Подавати краще зі сметаною.
Подробиці приготування дивіться у короткому відео рецепті:
Приємного апетиту!
Антиоксиданти - це природні сполуки, які нейтралізують вільні радикали, захищаючи наші клітини від пошкоджень. Надлишок вільних радикалів може спричинити запалення, передчасне старіння та розвиток хронічних хвороб, таких як серцево-судинні захворювання...
Літо, пікніки та ароматне барбекю - те, що приносить задоволення людям, може серйозно нашкодити собакам. Одним із найбільш ризикованих продуктів, який часто потрапляє до миски чотирилапих, є звичайна ковбаса, передають Патріоти України. За словами експ...