Дуже смачно! Простий рецепт приготування котлет без грама м'яса - з картоплі та кабачків

Класне поєднання для смачних котлет, зовсім без м'яса! Рецепт приготування дуже простий, повторюйте на здоров'я, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Картопля відварена — 500 грамів
  • Кабачок — 1 шт (300 грамів)
  • Сир — 200 грамів
  • Яйце — 1 шт
  • Зелена цибуля — 2 ст. лож.
  • Часник — 2 зуб.
  • Борошно — 3-4 ст. лож.
  • Сіль, чорний перець
  • Сухарі
  • рослинна олія для смаження

Приготування

1. Відварну картоплю подрібнюємо, робимо пюре, і даємо охолонути якщо картопля гаряча.

2. Кабачок натремо на грубій тертці, злегка присолимо. Залишаємо хвилин на п'ять, після чого добре відіжміть.

3. З'єднуємо все разом, картоплю, кабачок. Додаємо натертий сир, яйце, сіль, перець. Добре перемішуємо і додаємо поступово кілька ложок борошна.

4. З отриманого тіста формуємо котлетки, обвалюємо їх у панірувальних сухарях.

5. Обсмажуємо на розігрітій олії (трохи) з кожного боку до золотистої скоринки. Смажаться дуже швидко на невеликому вогні.

Подавати краще зі сметаною.

Подробиці приготування дивіться у короткому відео рецепті:

Приємного апетиту!

Українцям масово підсовують фальсифікат масла: Як розпізнати в умовах відсутності перевірок

вівторок, 7 лютий 2023, 9:28

В Україні на час воєнного стану скасували планові перевірки якості продуктів харчування. У результаті кількість фальсифікованої продукції лише збільшилась. Дійшло до того, що недобросовісні виробники почали використовувати відомі торгові марки та назви...

Психологічний тест: Оберіть кота на картинці - і читайте про секрети вашого характеру

вівторок, 7 лютий 2023, 9:17

Вам потрібно вибрати тільки одну картинку з котиком з представлених і прочитати, що ж вона означає. Якщо ви обрали першого кота, то ви звикли тримати все під контролем. Ви справжній лідер, який завжди прагне знайти золоту середину. Також ви не терпите ...