Дуже смачно! Рецепт пухких сирників з апельсином - підкорять новими нотками

Сирники - корисна та поживна страва для сніданку чи десерту. Апельсиновий сік та цедра додадуть класичному рецепту нових ноток, зазначають Патріоти України.

Вимийте апельсин, натріть цедри та вичавіть сік з фрукта. Змішайте разом у мисці сік і цедру апельсина, сир, яйця, цукор та сіль. Перемішайте або збийте блендером до однорідної маси.

Інгредієнти

  • Сир - 0,5 кг
  • Борошно - 50 г
  • Цукор - 2-3 ст. ложки (на ваш смак)
  • Апельсин
  • Яйця - 2 шт.
  • Дрібка солі

Додайте до суміші борошна та як слід розмішайте, тісто має бути достатньо густим, щоб не розтікатися.

Розігрійте сковороду, злегка змащену олією. Викладіть на сковороду тісто ложкою, сформувавши невеличкі оладки, обсмажуйте 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Подавати можна з фруктами, збитими вершками чи апельсиновим сиропом.

Перевірте себе! Оберіть одне дзеркало - і це відкриє таємницю

п’ятниця, 23 січень 2026, 17:45

Психологічні тести на інтуїтивний вибір допомагають краще зрозуміти самосприйняття. Вони не потребують довгих роздумів і працюють через миттєву реакцію. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Цей тест може стати гарним приводом для розм...

8 склянок на день - міф? Фізіолог пояснив, скільки води справді потрібно

п’ятниця, 23 січень 2026, 17:08

Воду часто називають ключем до здоров’я, гарної шкіри та стрункої фігури. Багато років поспіль побутує правило: потрібно випивати вісім склянок води на день. Але чи справді це необхідно кожному? Фізіолог і дієтолог, професор Стюарт Галловей зі Стірлінз...