Дуже смачно! Рецепт пухких сирників з апельсином - підкорять новими нотками

Сирники - корисна та поживна страва для сніданку чи десерту. Апельсиновий сік та цедра додадуть класичному рецепту нових ноток, зазначають Патріоти України.

Вимийте апельсин, натріть цедри та вичавіть сік з фрукта. Змішайте разом у мисці сік і цедру апельсина, сир, яйця, цукор та сіль. Перемішайте або збийте блендером до однорідної маси.

Інгредієнти

  • Сир - 0,5 кг
  • Борошно - 50 г
  • Цукор - 2-3 ст. ложки (на ваш смак)
  • Апельсин
  • Яйця - 2 шт.
  • Дрібка солі

Додайте до суміші борошна та як слід розмішайте, тісто має бути достатньо густим, щоб не розтікатися.

Розігрійте сковороду, злегка змащену олією. Викладіть на сковороду тісто ложкою, сформувавши невеличкі оладки, обсмажуйте 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Подавати можна з фруктами, збитими вершками чи апельсиновим сиропом.

Дачникам на замітку! Як позбутися небажаних грибів у саду

п’ятниця, 24 квітень 2026, 23:10

Гриби часто з’являються в саду у вологу погоду, особливо після дощів і похолодання. Хоча частина таких грибів може бути нешкідливою для природного балансу, їхнє активне поширення на газоні чи в ґрунті не всім до вподоби, а деякі види можуть бути небезп...

Перевірте себе! Чоловік біжить вперед чи тікає - тест на особистість

п’ятниця, 24 квітень 2026, 18:42

Тести на основі оптичних ілюзій – це незвичайні зображення, які вводять наш зір в оману. Вважається, що такі головоломки базуються на психологічних принципах, і те, що людина помічає насамперед, дозволяє дещо розшифрувати в її характері. Дивіться зобра...