Дуже смачно! Рецепт пухких сирників з апельсином - підкорять новими нотками

Сирники - корисна та поживна страва для сніданку чи десерту. Апельсиновий сік та цедра додадуть класичному рецепту нових ноток, зазначають Патріоти України.

Вимийте апельсин, натріть цедри та вичавіть сік з фрукта. Змішайте разом у мисці сік і цедру апельсина, сир, яйця, цукор та сіль. Перемішайте або збийте блендером до однорідної маси.

Інгредієнти

  • Сир - 0,5 кг
  • Борошно - 50 г
  • Цукор - 2-3 ст. ложки (на ваш смак)
  • Апельсин
  • Яйця - 2 шт.
  • Дрібка солі

Додайте до суміші борошна та як слід розмішайте, тісто має бути достатньо густим, щоб не розтікатися.

Розігрійте сковороду, злегка змащену олією. Викладіть на сковороду тісто ложкою, сформувавши невеличкі оладки, обсмажуйте 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Подавати можна з фруктами, збитими вершками чи апельсиновим сиропом.

Ці факти дивують! Як кава може впливати на тривалість життя

п’ятниця, 9 січень 2026, 10:30

Кава давно стала частиною щоденного життя мільйонів людей у всьому світі. Для когось це спосіб прокинутися, для інших - приємний ритуал або момент релаксу, передають Патріоти України. Водночас науковці дедалі частіше досліджують, як цей популярний напі...

Як кава впливає на печінку? Ці факти можуть здивувати

п’ятниця, 9 січень 2026, 10:11

Печінка виконує понад 500 метаболічних функцій, фільтруючи токсини, зберігаючи поживні речовини та підтримуючи імунітет. Щоб допомогти цьому "тихому герою", вчені радять простий, приємний і ефективний метод - регулярне помірне споживання кави, передают...