Дуже смачно! Рецепт пухких сирників з апельсином - підкорять новими нотками

Сирники - корисна та поживна страва для сніданку чи десерту. Апельсиновий сік та цедра додадуть класичному рецепту нових ноток, зазначають Патріоти України.

Вимийте апельсин, натріть цедри та вичавіть сік з фрукта. Змішайте разом у мисці сік і цедру апельсина, сир, яйця, цукор та сіль. Перемішайте або збийте блендером до однорідної маси.

Інгредієнти

  • Сир - 0,5 кг
  • Борошно - 50 г
  • Цукор - 2-3 ст. ложки (на ваш смак)
  • Апельсин
  • Яйця - 2 шт.
  • Дрібка солі

Додайте до суміші борошна та як слід розмішайте, тісто має бути достатньо густим, щоб не розтікатися.

Розігрійте сковороду, злегка змащену олією. Викладіть на сковороду тісто ложкою, сформувавши невеличкі оладки, обсмажуйте 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Подавати можна з фруктами, збитими вершками чи апельсиновим сиропом.

Варто знати! Що робити, якщо застрягли в ліфті без світла

п’ятниця, 23 січень 2026, 5:56

Зараз, коли тривають масові знеструмлення через атаки росіян на енергосистему України, громадянам рекомендують якомога менше користуватися ліфтами. А втім, випадки, коли люди опиняються замкненими всередині знерухомленого підйомника, трапляються доволі...

Чому не варто тримати всі гроші в одному банку: проста істина, про яку часто забувають

п’ятниця, 23 січень 2026, 5:47

Для більшості з нас банк — це синонім надійності. Саме туди надходить зарплата, там зберігаються заощадження, кошти на майбутнє або «на чорний день». Здається логічним тримати все в одному місці — зручно ж. Але фінансові експерти радять дивитися на це ...