Дуже смачно! Рецепт пухких сирників з апельсином - підкорять новими нотками

Сирники - корисна та поживна страва для сніданку чи десерту. Апельсиновий сік та цедра додадуть класичному рецепту нових ноток, зазначають Патріоти України.

Вимийте апельсин, натріть цедри та вичавіть сік з фрукта. Змішайте разом у мисці сік і цедру апельсина, сир, яйця, цукор та сіль. Перемішайте або збийте блендером до однорідної маси.

Інгредієнти

  • Сир - 0,5 кг
  • Борошно - 50 г
  • Цукор - 2-3 ст. ложки (на ваш смак)
  • Апельсин
  • Яйця - 2 шт.
  • Дрібка солі

Додайте до суміші борошна та як слід розмішайте, тісто має бути достатньо густим, щоб не розтікатися.

Розігрійте сковороду, злегка змащену олією. Викладіть на сковороду тісто ложкою, сформувавши невеличкі оладки, обсмажуйте 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Подавати можна з фруктами, збитими вершками чи апельсиновим сиропом.

Варто включити в раціон! Кардіолог перерахувала корисні для серця продукти

п’ятниця, 13 березень 2026, 6:12

Щоб серце адекватно функціонувало, до раціону слід включити кілька корисних для нього продуктів. Таку заяву зробила лікар-кардіолог Елізабет Клодас, передають Патріоти України. Як зазначила Елізабет Клодас, користь серцю приносять корисні жири. Як прик...

Сон як суперзброя для імунітету? Чому нічний відпочинок має вас оздоровлювати

п’ятниця, 13 березень 2026, 5:40

Сон - це не просто пауза від щоденних справ, а період активного відновлення організму. Поки ми спимо, тіло «ремонтує» себе, зміцнює імунітет і готує нас до нового дня, передають Патріоти України. Докторка Дженна Маккіочі, імунолог з Університету Сассек...