Дуже смачно! Рецепт рубаних курячих котлет із сиром та помідорами

Якщо вам приїлись звичні котлети, приготуйте їх іншим способом - подрібнивши м'ясо на невеличкі шматочки. Рубані котлети можна приготувати з курячого м’яса, передають Патріоти України.

Подробиці

Така страва прикрасить та доповнить святковий стіл.

Складові:

  • куряче філе – 0,5 кг;
  • яйце – 1 шт.;
  • сметана (20%) – 100 г;
  • борошно – 30 г;
  • твердий сир – 80 г;
  • помідор – 1шт.;
  • часник – 2 зубчики;
  • розпушувач – ½ чайні ложки;
  • зелена цибуля, петрушка;
  • сіль, чорний перець (мелений);
  • рослинне масло.

Як приготувати

  1. Спершу наріжте дрібними кубиками куряче філе.
  2. Додайте пропущений через прес часник, яйце, сметану, сіль, твердий сир (натертий на тертці), борошно та розпушувач. Все гарно перемішайте.
  3. Подрібніть зелень, у помідора зніміть шкірку та видаліть м’якоть. Додайте овочі до подрібненого філе, ретельно все перемішайте.
  4. Відставте фарш на півгодинки, щоб настоявся. Розігрійте сковороду та посмажте котлети на середньому вогні до румяної скоринки, накривши кришкою.

Твердий сир до котлет оберіть на ваш смак, підійде будь-який. Рубані котлети можна подавати з улюбленим соусом.

Джерело: ПростоВей

Цей колір кухонних меблів - повний провал! Виглядає дешево та вульгарно - яких відтінків краще уникати у 2025 році

понеділок, 30 червень 2025, 11:58

Вибір кухонних меблів - це рішення на роки, тому колір має надзвичайне значення. Інтенсивний, глянцевий червоний сьогодні - це синонім поганого смаку. Такий дизайн нагадує меблі з початку 2000-х, виглядає застарілим, дешевим і без смаку. На червоних фа...

Психологічний тест: Що завжди є у дамській сумочці - і що це каже про власницю

понеділок, 30 червень 2025, 11:08

Сумочка - це більше, ніж просто аксесуар. Це маленький портал у твій внутрішній світ, передають Патріоти України. Ти завжди береш із собою помаду, дзеркальце чи, можливо, ручку? Обери один предмет і дізнайся, що він розповість про тебе — більше, ніж ...