Дуже смачно! Рецепт рубаних курячих котлет із сиром та помідорами

Якщо вам приїлись звичні котлети, приготуйте їх іншим способом - подрібнивши м'ясо на невеличкі шматочки. Рубані котлети можна приготувати з курячого м’яса, передають Патріоти України.

Подробиці

Така страва прикрасить та доповнить святковий стіл.

Складові:

  • куряче філе – 0,5 кг;
  • яйце – 1 шт.;
  • сметана (20%) – 100 г;
  • борошно – 30 г;
  • твердий сир – 80 г;
  • помідор – 1шт.;
  • часник – 2 зубчики;
  • розпушувач – ½ чайні ложки;
  • зелена цибуля, петрушка;
  • сіль, чорний перець (мелений);
  • рослинне масло.

Як приготувати

  1. Спершу наріжте дрібними кубиками куряче філе.
  2. Додайте пропущений через прес часник, яйце, сметану, сіль, твердий сир (натертий на тертці), борошно та розпушувач. Все гарно перемішайте.
  3. Подрібніть зелень, у помідора зніміть шкірку та видаліть м’якоть. Додайте овочі до подрібненого філе, ретельно все перемішайте.
  4. Відставте фарш на півгодинки, щоб настоявся. Розігрійте сковороду та посмажте котлети на середньому вогні до румяної скоринки, накривши кришкою.

Твердий сир до котлет оберіть на ваш смак, підійде будь-який. Рубані котлети можна подавати з улюбленим соусом.

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Чому слід прати постільну білизну щонайменше кожні два тижні

четвер, 18 вересень 2025, 8:48

Чи знаєте ви, що ваша постільна білизна може містити до кількох мільйонів мікроскопічних мешканців? Пилові кліщі - одні з них. Для них волога, тепло та відмерла шкіра - ідеальні умови для життя. Тепер подумайте, як часто ви перете свою постільну білизн...

ТОП-9 речей у домі, які притягують біди: Перевірте, чи є вони у вас!

четвер, 18 вересень 2025, 7:45

Ось підбірка речей, які, за народними віруваннями та езотеричними уявленнями, можуть “тягнути” біди в дім, передають Патріоти України.