Існує думка, що всі десерти, до складу яких входить шоколад, нереально смачні. Нумо перевірмо та приготуємо шоколадний пудинг в духовці, передають Патріоти України.
Рецепт шоколадного пудингу
Чорний шоколад подрібніть руками або ножем, розтопіть на паровій бані або у мікрохвильовці.
Додайте до шоколаду вершкове масло та перемішайте до однорідної консистенції.
Відокремте білки від жовтків. Білки збити окремо до густої піни, а жовтки збийте з цукром до густої світлої маси. Обережно змішайте жовтки з білковою масою, додайте шоколадну суміш та борошно.
Викладіть тісто в чотири форми об'ємом 150 мілілітрів попередньо змащених маслом.
Розігрійте духовку до 170 градусів та випікайте шоколадний десерт протягом 30 хвилин.
Дістаньте пудинг з форми та подавайте до столу з ягодами. Смачного!
Звичні продукти для сніданку можуть негативно впливати на здоров’я печінки. Дієтологи розповіли, споживання яких страв варто обмежити в ранковому раціоні та чим їх замінити. Про це пише clinicalnutrition, передають Патріоти України. Солодка випічка (по...
Біль у суглобах та обмеження рухливості часто турбують людей не лише похилого, а й середнього віку. Зношування хрящової тканини та запальні процеси вимагають належного живлення, передають Патріоти України. Для підтримки здоров'я суглобів необхідний кол...
