Існує думка, що всі десерти, до складу яких входить шоколад, нереально смачні. Нумо перевірмо та приготуємо шоколадний пудинг в духовці, передають Патріоти України.
Рецепт шоколадного пудингу
Чорний шоколад подрібніть руками або ножем, розтопіть на паровій бані або у мікрохвильовці.
Додайте до шоколаду вершкове масло та перемішайте до однорідної консистенції.
Відокремте білки від жовтків. Білки збити окремо до густої піни, а жовтки збийте з цукром до густої світлої маси. Обережно змішайте жовтки з білковою масою, додайте шоколадну суміш та борошно.
Викладіть тісто в чотири форми об'ємом 150 мілілітрів попередньо змащених маслом.
Розігрійте духовку до 170 градусів та випікайте шоколадний десерт протягом 30 хвилин.
Дістаньте пудинг з форми та подавайте до столу з ягодами. Смачного!
Звичайна кухонна сіль є на кожній кухні, але її використовують не лише для приготування їжі. Досвідчені господині щовечора насипають пару ложок солі прямо в зливний отвір раковини, і на це є кілька важливих причин, передають Патріоти України. Перша при...
Купівля свіжої петрушки, кропу чи салату часто перетворюється на розчарування: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, стає слизькою та непридатною до вживання. Проте існує дуже простий спосіб зберегти її хрусткою надовго, передають Патріоти У...
