Існує думка, що всі десерти, до складу яких входить шоколад, нереально смачні. Нумо перевірмо та приготуємо шоколадний пудинг в духовці, передають Патріоти України.
Рецепт шоколадного пудингу
Чорний шоколад подрібніть руками або ножем, розтопіть на паровій бані або у мікрохвильовці.
Додайте до шоколаду вершкове масло та перемішайте до однорідної консистенції.
Відокремте білки від жовтків. Білки збити окремо до густої піни, а жовтки збийте з цукром до густої світлої маси. Обережно змішайте жовтки з білковою масою, додайте шоколадну суміш та борошно.
Викладіть тісто в чотири форми об'ємом 150 мілілітрів попередньо змащених маслом.
Розігрійте духовку до 170 градусів та випікайте шоколадний десерт протягом 30 хвилин.
Дістаньте пудинг з форми та подавайте до столу з ягодами. Смачного!
Під час сезону застуд і грипу багато українців замислюються, чи потрібно одразу починати прийом противірусних препаратів. Як пояснила сімейна лікарка Лілія Сарахман для РБК-Україна, є дієвий препарат проти цієї вірусної інфекції, передають Патріоти Укр...
Хліб є головною складовою раціону вже багато тисячоліть, тому є багато причин, адже він має високу енергетичну цінність і довго зберігається. Однак хліб негативно впливає не тільки на фігуру, але і на здоров'я людини. Експерти рекомендують замінити хлі...