Дуже смачно! Рецепт шоколадного пудингу вдома: Нереальна смакота, випечена в духовці

четвер, 8 квітень 2021, 6:55

Існує думка, що всі десерти, до складу яких входить шоколад, нереально смачні. Нумо перевірмо та приготуємо шоколадний пудинг в духовці, передають Патріоти України.

Рецепт шоколадного пудингу

  1. Чорний шоколад подрібніть руками або ножем, розтопіть на паровій бані або у мікрохвильовці.
  2. Додайте до шоколаду вершкове масло та перемішайте до однорідної консистенції.
  3. Відокремте білки від жовтків. Білки збити окремо до густої піни, а жовтки збийте з цукром до густої світлої маси. Обережно змішайте жовтки з білковою масою, додайте шоколадну суміш та борошно.
  4. Викладіть тісто в чотири форми об'ємом 150 мілілітрів попередньо змащених маслом.
  5. Розігрійте духовку до 170 градусів та випікайте шоколадний десерт протягом 30 хвилин.
  6. Дістаньте пудинг з форми та подавайте до столу з ягодами. Смачного!

Завжди обираєте одну й ту саму тарілку чи чашку? Психологи пояснили цей таємний ритуал

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 21:45

Посуд, з якого ми їмо, створює контекст для прийняття їжі і має безпосередній вплив на наче відчуття затишку, передають Патріоти України. Використання однієї «улюбленої» тарілки чи чашки — це засіб створення безпечного та знайомого острівця стабільност...

Їсте дуже швидко, майже не жуючи? Вчені виявили зв'язок із рівнем стресу

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 20:46

Швидкість, з якою ми споживаємо їжу, відображає загальний темп нашого життя та рівень накопиченого напруження, передають Патріоти України. Швидке поглинання їжі притаманне людям, які перебувають у стані постійної готовності до дій або відчувають брак ч...