Дуже смачно! Секрет сирної запіканки без борошна

Напевно багато господинь люблять починати день із прекрасного сніданку у вигляді запіканки з сиру. Але страва має одну неприємну особливість: вона постійно прилипає до форми для випічки.

Це найчастіше залежить від майстерності кулінара: проблема у складі інгредієнтів. Якщо трохи видозмінити класичний рецепт, дістати запіканку буде дуже просто.

У чому полягає основна хитрість

Як правило, одним із компонентів запіканки є пшеничне борошно. Через це страву непросто дістати із форми. Тому інгредієнт простіше замінити на манну крупу.

На пів кілограма кисломолочного сиру варто брати три великі ложки манки.

Також варто пам’ятати, що страви на основі манки повинні трохи “відпочивати” перед приготуванням. Після того, як тісто буде готове, йому потрібно побути від 15 до 20 хвилин у холодильнику.

Далі обробляємо маслом форму, викладаємо запіканку та готуємо протягом півгодини. Оптимальною температурою для приготування є 200 градусів.

За такого підходу страва виходить смачною і легкою. До того ж, запіканка не липне до форми.

Цілющий ефект! ТОП-15 переваг вживання яблук

понеділок, 23 лютий 2026, 9:15

Зарубіжні вчені представили увазі 15 переваг вживання яблук. Серед позитивних впливів: зниження ризику розвитку деменції і поліпшення роботи головного органу центральної нервової системи, передають Патріоти України. За останніми даними, яблука є їжею, ...

Схуднете набагато швидше! ТОП-8 порад, як прискорити метаболізм

понеділок, 23 лютий 2026, 8:12

Обмін речовин відіграє фундаментальну роль у відносинах між тим, що ми їмо, нашою енергією та масою тіла, передають Патріоти України. Швидкий метаболізм дозволяє спалювати калорії навіть у стані спокою. Повільний метаболізм сигналізує про те, що потріб...