Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Напевно багато господинь люблять починати день із прекрасного сніданку у вигляді запіканки з сиру. Але страва має одну неприємну особливість: вона постійно прилипає до форми для випічки.
Це найчастіше залежить від майстерності кулінара: проблема у складі інгредієнтів. Якщо трохи видозмінити класичний рецепт, дістати запіканку буде дуже просто.
Як правило, одним із компонентів запіканки є пшеничне борошно. Через це страву непросто дістати із форми. Тому інгредієнт простіше замінити на манну крупу.
На пів кілограма кисломолочного сиру варто брати три великі ложки манки.
Також варто пам’ятати, що страви на основі манки повинні трохи “відпочивати” перед приготуванням. Після того, як тісто буде готове, йому потрібно побути від 15 до 20 хвилин у холодильнику.
Далі обробляємо маслом форму, викладаємо запіканку та готуємо протягом півгодини. Оптимальною температурою для приготування є 200 градусів.
За такого підходу страва виходить смачною і легкою. До того ж, запіканка не липне до форми.
Під час сильної спеки знизити температуру в квартирі на кілька градусів можна без дорогих приладів. Один із таких методів століттями використовують у країнах із жарким кліматом, зокрема в Індії, передають Патріоти України. Для цього знадобиться лише ве...
Все більше людей у світі поступово відмовляються від традиційного туалетного паперу та обирають екологічніші альтернативи. Такі зміни пояснюють прагненням зменшити кількість відходів, скоротити витрати та знизити екологічний слід, передають Патріоти Ук...
