Напевно багато господинь люблять починати день із прекрасного сніданку у вигляді запіканки з сиру. Але страва має одну неприємну особливість: вона постійно прилипає до форми для випічки.
Це найчастіше залежить від майстерності кулінара: проблема у складі інгредієнтів. Якщо трохи видозмінити класичний рецепт, дістати запіканку буде дуже просто.
Як правило, одним із компонентів запіканки є пшеничне борошно. Через це страву непросто дістати із форми. Тому інгредієнт простіше замінити на манну крупу.
На пів кілограма кисломолочного сиру варто брати три великі ложки манки.
Також варто пам’ятати, що страви на основі манки повинні трохи “відпочивати” перед приготуванням. Після того, як тісто буде готове, йому потрібно побути від 15 до 20 хвилин у холодильнику.
Далі обробляємо маслом форму, викладаємо запіканку та готуємо протягом півгодини. Оптимальною температурою для приготування є 200 градусів.
За такого підходу страва виходить смачною і легкою. До того ж, запіканка не липне до форми.
З часом навіть найдорожчі махрові рушники перетворюються на жорсткі, неприємні до тіла ганчірки. Основна причина цього — накопичення прального порошку та солей жорсткості у волокнах тканини, передають Патріоти України. Більшість намагається вирішити п...
Засмічення в раковині на кухні чи у ванній кімнаті завжди виникають у найневдаліший момент. Жир, залишки їжі, мильний наліт та волосся утворюють щільні корки, які важко пробити навіть сантехнічним тросом, передають Патріоти України. Більшість одразу бі...
