Дуже смачно! Швидка піца на сковороді за 15 хвилин

Піца є досить універсальною стравою, яку легко можна приготувати в домашніх умовах, передають Патріоти України.

Змінюючи інгредієнти в начинці, склад тіста, замінюючи соуси – можна щоразу отримувати страву з різними смаковими характеристиками. Сьогодні пропонуємо приготувати швидку піцу на сковороді, тісто для якої готується на кефірі. Така піца прийде на допомогу через відсутність чи нестачу вільного часу.

Інгредієнти:

  • Борошно – 8 ст.л
  • Кефір 3.2% – 200 мл
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Яйця – 2 шт.

Начинка:

Ковбаса будь-яка – 100 г
Маслини – 8-10 шт.
Мариновані огірки – 3 шт.
Сир – 80 г

Спочатку необхідно підготувати тісто. Для того кефір трохи підігріти в мікрохвильовій печі і перелити в глибоку миску. Вбити туди ж яйця, додати майонез та борошно. Все добре перемішати за допомогою вінчика. Для начинки довільно нарізати ковбасу, огірки та маслини. Сир натерти на тертці.

Для приготування потрібна сковорода великого діаметру. Якщо такої немає – то варто розділити тісто і начинку на 2 частини. Інакше шар тіста вийде надто товстим, і воно не пропечеться.

Дно сковороди збризнути олією, перелити в неї тісто і розрівняти його ложкою. Викласти всю начинку та посипати зверху сиром. Сковороду накрити кришкою і поставити на вогонь менше середнього. Готувати піцу на сковороді близько 15 хвилин. Перед подачею дати їй трохи охолонути і потім витягати з сковороди.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Ви бачите цього хижака? Сніжний барс ховається на фото - знайти його можуть лише найуважніші

вівторок, 15 липень 2025, 23:10

На перший погляд здається, що перед вами - звичайний гірський схил. Але уважніше придивіться: на цьому фото заховався сніжний барс, що крадеться до своєї здобичі, передають Патріоти України. Завдяки своїй плямистій сірій шерсті з білим животом, "привид...

Не робіть помилок! У каструлі з якого металу категорично не можна варити варення

вівторок, 15 липень 2025, 19:05

Плануєте варити варення? Оберіть правильний посуд - інакше замість корисної солодкої смакоти отримаєте отруйну суміш, передають Патріоти України. . Під час варіння фруктів виділяється кислота, яка вступає в реакцію з алюмінієм. У результаті утворюютьс...