Картопля-гармошка готується швидко і просто, передають Патріоти України.
Спосіб приготування
Картоплю очистити, бажано вибрати не дуже велику, витягнутої форми. Зробити надрізи по всій картоплі, не дорізуючи її до кінця. Злегка обмазати сіллю.
У кожен розріз вставити по скибочці бекону, можна чергувати бекон з сиром, ну або бекон з скибочками печериць. Зверху поперчити, загорнути у фольгу. При бажанні можна ще покласти у фольгу зубчик часнику.
Відправити в духовку, десь хвилин на 40. Точний час сказати не можу, тк все залежить від величини картоплі. Про готовність ви дізнаєтеся з непередавано-смачного запаху! Приємного апетиту!
Дефіцит харчових продуктів у СРСР був не тимчасовою кризою, а хронічним станом. Порожні прилавки, черги за ковбасою і талони на цукор – усе це змушувало людей вигадувати, як зробити їстівним те, що в інших умовах ніхто б і не подивився, передають Патрі...
Яйця – це універсальний продукт, який використовується в багатьох стравах, починаючи від сніданків і закінчуючи випічкою. Однак процес їхнього очищення може стати справжнім випробуванням, особливо якщо шкаралупа прилипає до білка, залишаючи його пошкод...
