Куряче філе - улюблений м’ясний продукт багатьох господинь. Філе легко і швидко готувати, з ним немає ніякої мороки і виходить смачно. Головний нюанс приготування філе – не пересушити його.
Багато хто вважає, що страви з курячого філе досить однноманітні. Сьогодні хочемо спростувати цю думку і поділитися цікавим і водночас простим рецептом. Вийде ароматна, неймовірно смачна і дуже соковита куряча грудка, запечена в духовці, передають Патріоти України.
Варто звернути увагу на той факт, що куряче філе дуже корисний і необхідний продукт у раціоні людини, тому що є рекордсменом за вмістом тваринного білка, що легко засвоюється, необхідного не тільки м’язам, але і всьому організму в цілому для будівництва клітин, містить вітаміни групи В, особливо багато В2, а також залізо, яке підтримує високий рівень гемоглобіну в крові.
Отже, приступимо до приготування чудової страви.
Промити і висушити 2 курячі філе. Зробіть надрізи, але не до кінця.
Змішати сіль, перець або спеції для курки, 1 столову ложку олії.
Приготовленою сумішшю добре змастити філе.
Нарізаємо 150 грам сиру та 1 помідор.
Шматочки сиру та помідора вставляємо у розрізи філе.
Запікаємо в духовці 40 хвилин при 180 ° С
Думаю, ви переконалися, що приготувати цю страву дуже просто, тому підійде для звичайної вечері. Але в той же час страва цілком зможе доповнити та урізноманітнити святковий стіл.
Лавровий лист – одна з найпопулярніших спецій, яку додають у супи, тушковані страви та соуси. Його аромат глибокий і насичений, але неправильне використання може зіпсувати смак страви, зробивши її гіркою. Варто розібратись, коли саме слід додавати лавр...
Деякі продукти з поганою репутацією насправді можуть мати дивовижні переваги для здоров'я серця і бути частиною корисної дієти, якщо вживати їх у помірних кількостях і готувати здоровими способами. Про це пише eatingwell.com, передають Патріоти Україн...