Дуже смачно! Ситні гарячі бутерброди на сковороді на сніданок чи перекус

субота, 13 липень 2024, 12:09

Пропонуєо приготувати найсмачніші бутерброди на сковороді. Вони чудово підійдуть для ситного сніданку чи перекушування, передають Патріоти України.

Інгредієнти на (8 шт):

  • Кислий сир 300 гр.;
  • Яйця 2 шт.;
  • Сіль щіпка;
  • Зелень за смаком;
  • Ковбаса чи шинка 100 гр;
  • Борошно 1 ч.л.;
  • Білий хліб
  • Олія рослинна (для обсмажування)

Обсмажувати на сковороді із двох сторін до золотистого кольору.

Приготування:

1. Наріжемо хліб, всього потрібно 8-10 скибочок залежно від товщини батона.

2. У мисці з’єднаємо сир, яйце та сіль.

3. Наріжемо на дрібні кубики ковбасу (балик, сосиски) та подрібнимо пучок зелені. Тепер додамо їх до інших продуктів. Також додамо 1 ч.л. борошна. Добре перемішаємо продукти. Маса стане пластичною і її легко і зручно наносити на скибочки хліба.

4. Акуратно і рівномірно наносимо начинку на кожну скибочку хліба, добре її притискаючи.

5. У сковороду додаємо трохи рослинної олії та добре її розігріваємо. Викладаємо бутерброди на сковороду начинкою вниз і обсмажуємо на середньому вогні до золотистої скоринки (близько 1-2 хвилин). Потім перевертаємо бутерброди та обсмажуємо з іншого боку ще 1 хвилину.

Смачного!

Є секрет! Як смажити рибу, щоб вона не приставала до сковорідки

понеділок, 9 листопад 2026, 19:58

Смаження риби може бути справжнім випробуванням. Філе часто прилипає до сковороди, підгорає або розвалюється при перевертанні, що ускладнює отримання ідеального результату, передають Патріоти України. Однак виявляється, що один простий трюк може допомо...

Сало швидко жовтіє та втрачає смак? Ось як правильно його зберігати

понеділок, 9 листопад 2026, 19:07

Сало може довго залишатися смачним і ніжним, якщо дотримуватися правильних умов зберігання. Однак термін його придатності залежить від способу оброблення: свіже, солоне та копчене сало зберігаються по-різному. Важливу роль також відіграють температура ...