Дуже смачно! Ситні гарячі бутерброди на сковороді на сніданок чи перекус

субота, 13 липень 2024, 12:09

Пропонуєо приготувати найсмачніші бутерброди на сковороді. Вони чудово підійдуть для ситного сніданку чи перекушування, передають Патріоти України.

Інгредієнти на (8 шт):

  • Кислий сир 300 гр.;
  • Яйця 2 шт.;
  • Сіль щіпка;
  • Зелень за смаком;
  • Ковбаса чи шинка 100 гр;
  • Борошно 1 ч.л.;
  • Білий хліб
  • Олія рослинна (для обсмажування)

Обсмажувати на сковороді із двох сторін до золотистого кольору.

Приготування:

1. Наріжемо хліб, всього потрібно 8-10 скибочок залежно від товщини батона.

2. У мисці з’єднаємо сир, яйце та сіль.

3. Наріжемо на дрібні кубики ковбасу (балик, сосиски) та подрібнимо пучок зелені. Тепер додамо їх до інших продуктів. Також додамо 1 ч.л. борошна. Добре перемішаємо продукти. Маса стане пластичною і її легко і зручно наносити на скибочки хліба.

4. Акуратно і рівномірно наносимо начинку на кожну скибочку хліба, добре її притискаючи.

5. У сковороду додаємо трохи рослинної олії та добре її розігріваємо. Викладаємо бутерброди на сковороду начинкою вниз і обсмажуємо на середньому вогні до золотистої скоринки (близько 1-2 хвилин). Потім перевертаємо бутерброди та обсмажуємо з іншого боку ще 1 хвилину.

Смачного!

Чому не можна мити посуд одразу після їжі? Помилка, яка псує емаль

четвер, 22 жовтень 2026, 20:50

Нас із дитинства вчили: закінчив їсти — одразу вимий за собою тарілку та пательню. Для багатьох це стала золота звичка чистоти. Однак кулінари та хіміки попереджають, що поспіх у цій справі може зіпсувати ваш кухонний посуд, передають Патріоти України....

Буде смакота Книга рецептів Як смажити картоплю, щоб вона була зі скоринкою

четвер, 22 жовтень 2026, 19:10

Картопля щодня присутня на наших кухнях. Смажена картопля — одна з найпопулярніших домашніх страв, яку люблять у багатьох сім’ях. Існує чимало варіантів її приготування, однак головне завдання — отримати золотисту, хрустку скоринку та зберегти шматочки...