Нещодавно Україну розхвилювала новина про те, що борщ внесли до списку найсмачніших супів у світі. Топ-20 перших страв опублікував сайт американського телеканалу CNN, передають Патріоти України.
"Шматочки ніжного буряка в яскраво-червоному бульйоні – суп, який так люблять в Україні і в усій Східній Європі. Борщ, часто приправлений ложкою сметани, – це не просто буряковий суп. Він має гострий смак від бурякового квасу, ферментованого бурякового соку, – ще однієї регіональної фірмової страви", – так описали українську страву журналісти.
Від себе додамо, що буряковий квас не є необов'язковим, рецептів борщу існує величезна кількість і кожна господиня готує його по-своєму. Сьогодні редакція FoodOboz ділиться незвичайними рецептами борщу. Впевнені, принаймні один із цієї трійки ви точно не куштували. Якщо не всі три.
Гроші дуже люблять порядок – тож і до місця, де ви їх зберігаєте, потрібно поставитися з неабиякою увагою. В такому випадку вони будуть множитися, а якщо схованку підібрати погану – витікатимуть, як крізь пальці, передають Патріоти України. Є місця, де...
Буряк використовується для приготування різних страв. Часто перед цим його потрібно зварити. Здавалося б — що тут важкого? Але якщо робити це у звичайній каструлі, він може стати менш червоним. Читайте в матеріалі ТСН.ua, як зварити буряк, щоб він не в...