Нещодавно Україну розхвилювала новина про те, що борщ внесли до списку найсмачніших супів у світі. Топ-20 перших страв опублікував сайт американського телеканалу CNN, передають Патріоти України.
"Шматочки ніжного буряка в яскраво-червоному бульйоні – суп, який так люблять в Україні і в усій Східній Європі. Борщ, часто приправлений ложкою сметани, – це не просто буряковий суп. Він має гострий смак від бурякового квасу, ферментованого бурякового соку, – ще однієї регіональної фірмової страви", – так описали українську страву журналісти.
Від себе додамо, що буряковий квас не є необов'язковим, рецептів борщу існує величезна кількість і кожна господиня готує його по-своєму. Сьогодні редакція FoodOboz ділиться незвичайними рецептами борщу. Впевнені, принаймні один із цієї трійки ви точно не куштували. Якщо не всі три.
Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...
Француженки знайшли свій секрет стрункості - вони п’ють каву з лавандою. Цей напій не лише бадьорить, а й допомагає скинути зайві кілограми та покращує самопочуття, передають Патріоти України. Попри міфи, помірне споживання кави (2–3 чашки на день) не ...