Для того щоб приготувати вечерю за пів години, не обов'язково бути Джеймі Олівером. Впоратися з таким завданням може будь-хто, аби було бажання, передають Патріоти України.
Знадобиться:
- паста – 60 г
- сир Чеддер – 100 г
- сир Емменталь – 100 г
- чорізо – 40 г
- варена курка – 150 г
- оливкова олія – 1 ст. л.
- борошно – 20 г
- молоко або вершки – 250 мл
- порошок чилі – 1/2 ч.л.
- сіль – на смак
Як готувати:
- На розігріту пательню додати оливкову олію та чорізо. Обсмажити.
- Додати борошно, влити молоко або вершки. Смажити на повільному вогні, постійно помішуючи. Слідкуйте, щоб в масі не було грудочок.
- Додати чилі, сир Емменталь, відварену курку, перемішати.
- Макарони відварити до стану al dente. Додати їх у готовий соус на сковорідці. Трохи протушкувати, викласти в форму для випікання.
- Додати води, добре перемішати, засипати тертим сиром Чеддер. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
- Подавати гарячими, прикрасивши зеленню.
З наближенням холодів саме час подбати про зберігання овочів, щоб вони не пересихали, не проростали та не гнили протягом зими. Універсального способу для всього врожаю немає: картоплі потрібні темрява та прохолода, моркві й буряку — холод і висока вол...
Чи ловили ви себе на думці, що ваш телефон щойно здригнувся в кишені або сумці, але при перевірці виявляється, що жодного сповіщення не було? Це явище знайоме понад 80% сучасних користувачів гаджетів. І це не просто випадкова галюцинація, а вимірний ме...
