Дуже смачно! Вечеря за 30 хвилин: Паста з куркою і гострими ковбасками (відео)

Для того щоб приготувати вечерю за пів години, не обов'язково бути Джеймі Олівером. Впоратися з таким завданням може будь-хто, аби було бажання, передають Патріоти України.

Знадобиться:

  • паста – 60 г
  • сир Чеддер – 100 г
  • сир Емменталь – 100 г
  • чорізо – 40 г
  • варена курка – 150 г
  • оливкова олія – 1 ст. л.
  • борошно – 20 г
  • молоко або вершки – 250 мл
  • порошок чилі – 1/2 ч.л.
  • сіль – на смак

Як готувати:

  1. На розігріту пательню додати оливкову олію та чорізо. Обсмажити.
  2. Додати борошно, влити молоко або вершки. Смажити на повільному вогні, постійно помішуючи. Слідкуйте, щоб в масі не було грудочок.
  3. Додати чилі, сир Емменталь, відварену курку, перемішати.
  4. Макарони відварити до стану al dente. Додати їх у готовий соус на сковорідці. Трохи протушкувати, викласти в форму для випікання.
  5. Додати води, добре перемішати, засипати тертим сиром Чеддер. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
  6. Подавати гарячими, прикрасивши зеленню.

Не їжте хліб разом із цими продуктами: Дієтологи назвали небажані поєднання

вівторок, 6 жовтень 2026, 9:35

Хліб є звичним продуктом у щоденному раціоні багатьох людей. Однак деякі його поєднання з іншими продуктами можуть збільшувати калорійність раціону, провокувати дискомфорт у травній системі або сприяти надмірному споживанню цукру, солі та насичених жир...

Квашена капуста буде хрусткою і без неприємного запаху - головний секрет домашньої страви

вівторок, 6 жовтень 2026, 8:48

Квашена капуста — традиційна домашня страва, яку отримують завдяки природному бродінню. Вона містить вітамін С, клітковину та продукти молочнокислої ферментації, передають Патріоти України. Щоб капуста вийшла хрусткою, ароматною та без зайвої гіркоти, ...