Дуже смачно! Всього 15 хвилин - і незвичайні макарони у вершковому соусі готові

Такі апетитні вершкові макарони в соусі готуються в одній сковороді. Мити всього одну сковорідку набагато простіше і швидше, що робить це блюдо особливо привабливим для зайнятих господинь, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти для макаронів з вершковим соусом:

  • 200 г макаронів;
  • 1 ст. л. рослинної олії;
  • 1 плавлений сирок;
  • 500 мл молока;
  • сіль і спеції за смаком (дуже смачно з орегано і сухим часником).

Приготування:

На сковороду наливаємо ложку рослинної олії. Насипаємо макарони і на середньому вогні обсмажуємо пару хвилин до появи золотистої скоринки. Цей трюк дозволить трохи посилити і поліпшити смак макаронів, а також допоможе їм зберегти форму після приготування, інформує Ukr.Media.

Коли макарони трохи підсмажилися, кладемо 1 плавлений сирок і вливаємо гаряче молоко. Накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і тушкуємо приблизно 10 хвилин.

За ці 10 хвилин кришку відкриваємо 1 раз приблизно через 5-7 хвилин від початку приготування, щоб перемішати. Після закінчення 10 хвилин ще раз перемішуємо — рідини має стати дуже мало, а сирок буде дуже м'яким. Вогонь прибираємо до мінімуму і потім під кришкою ще 2-3 хвилини.

Подаємо готові макарони у вершковому соусі з будь-яким м'ясним або рибним блюдом! Навіть без м'яса вони смачні самі по собі — спробуйте приготувати!

Детальніше про те, як приготувати макарони в одній сковороді, дивіться у відео нижче:

Секрет ідеальної гречки: Ось яка спеція робить звичну кашу ароматною та яскравою

четвер, 4 червень 2026, 12:15

Гречка залишається одним із найпопулярніших гарнірів в Україні, однак її смак часто здається звичним і одноманітним. Кулінарні поради дозволяють зробити страву більш ароматною без складних інгредієнтів, передають Патріоти України. Одним із простих спос...

Будуть як нові! Жир на кухонних шафах зникне за хвилини

четвер, 4 червень 2026, 11:45

Стіни в будинку поступово покриваються слідами повсякденного життя: на них з’являються відбитки пальців, плями від рідин та липкі плями, які важко видалити. Кухонні шафи — одне з тих місць у домі, де жир і бруд накопичуються найшвидше. Відмити їх буває...