Дуже смачний і з пікантними нотками: Лише три інгредієнти - і чудовий салат готовий

Дуже простий і смачний салат з субпродуктами! Салат з сердечками і цибулею легко готувати і приємно смакувати. Здавалося б, мінімальний і напрочуд простий набір інгредієнтів, але у своєму поєднанні вони створюють неповторний смак з пікантними гострими нотками, передають Патріоти України.

Таку просту і водночас дуже ситну страву можна приготувати як на звичайну сімейну вечерю, так і подати до святкового столу. Давайте готувати разом, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

  • 500 грамів печінки
  • 500 грамів курячих сердечок
  • 150 грамів цибулі
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 зубчик часнику
  • зелень

Для маринаду:

  • 2 чайні ложки солі
  • 1 столова ложка цукру
  • 2 столові ложки оцту 9%
  • 150 мілілітрів води

Починаємо приготування:

  1. Серце і печінку промиваємо, а потім відварюємо до готовності в різних каструлях. Печінку відварюємо 7 хвилин, а серце 1 годину.
  2. Готові субпродукти дістаємо з води і охолоджуємо.
  3. Цибулю нарізаємо тонкими кільцями. Кладемо в миску, додаємо сіль, цукор, оцет і воду. Все перемішуємо і залишаємо на кілька хвилин.
  4. Серце і печінку нарізаємо невеликими шматочками і кладемо в миску.
  5. З цибулі зливаємо маринад і додаємо її до м'ясних продуктів. Туди ж кладемо майонез, подрібнений зубчик часнику і зелень. Салат солимо і перчимо за смаком, а потім перемішуємо і подаємо до столу. Приємного апетиту!

ТОП-10 трюків, які полегшать вам життя: практичні поради психологів

середа, 6 серпень 2025, 16:12

Хочете краще ладнати з людьми вдома чи на роботі? Ознайомтеся з простими психологічними прийомами, які базуються на сучасних дослідженнях. Вони не потребують багато зусиль, але значно покращать ваше спілкування та допоможуть уникнути конфліктів, переда...

Скільки має тривати ідеальна відпустка? Експерт не має сумнівів

середа, 6 серпень 2025, 12:42

Літній сезон - найкращий час для відпочинку, щоб зарядитися енергією на найближчі місяці. Але для справжнього розслаблення відпустка має бути достатньо тривалою. Доктор Павел із Інституту психології «Фортуна» при Католицькому університеті в Любліні роз...