Дуже смакує з картопляним пюре: Оселедець у томатному маринаді - і подяка близьких вам забезпечена (фото, відео)

Оселедець в такому маринаді виходить дуже смачним. Та й сам маринад настільки апетитний, що його теж їдять із задоволенням, передають Патріоти України.

Оселедець легко готується і чудово поєднується із картопляним гарніром. Просто ідеальне поєднання смаків.

Необхідні продукти:

  • 1 кілограм філе оселедця
  • 100 мілілітрів рослинної олії
  • 2 столові ложки томатної пасти
  • пів чайної ложки чорного перцю
  • пів чайної ложки червоного перцю
  • 3 цибулини
  • 1 столова ложка оцту 9%
  • 1 столова ложка солі
  • 2 столові ложки цукру

Починаємо приготування:

  1. У каструлю наливаємо рослинну олію, додаємо сіль, цукор, чорний перець, червоний перець і оцет. Туди ж кладемо томатну пасту, все добре перемішуємо і ставимо на плиту. Доводимо на повільному вогні до кипіння.
  2. Цибулю чистимо і нарізаємо тонкою соломкою. Кладемо в глибоку миску і заливаємо гарячим соусом, перемішуємо.
  3. Філе оселедця нарізаємо невеликими шматочками.
  4. Беремо форму. На дно викладаємо цибулю з маринадом, слідом шар оселедця, потім знову цибулю і так до тих пір, поки всі компоненти не закінчаться. Важливо! Останній шар робимо з цибулі!
  5. Заготівлю накриваємо кришкою і відправляємо в холодне місце. У такому вигляді залишаємо мінімум на 12 годин. Готову страву подаємо до столу.

Смачного!

Покладіть сухий чайний пакетик у кросівки на ніч - зранку результат вразить

понеділок, 21 вересень 2026, 19:10

Спортивне та щоденне взуття з часом накопичує вологу та бактерії, що стає причиною стійкого неприємного запаху. Прання не завжди можливе або може зіпсувати матеріал черевиків, передають Патріоти України. Швидко та ефективно проблему вирішує звичайний с...

Покладіть лавровий лист у банку з гречкою чи борошном - забудете про шкідників

понеділок, 21 вересень 2026, 18:09

Купуючи крупи про запас, ми часто стикаємося з прикрою проблемою — появою харчової молі чи дрібних жучків-борошноподібних, які псують усі запаси в шафі, передають Патріоти України. Захистити гречку, рис, борошно та макарони допоможе звичайний сухий лав...