Дуже токсичні чи ні? Чи можна їсти кісточки від яблук

Кісточки від яблук містять амігдалін, який при розщепленні в організмі може утворювати ціанід — токсичну речовину. Однак для того, щоб це стало проблемою, потрібно з'їсти дуже велику кількість кісточок, передають Патріоти України

У звичайних умовах (якщо ви випадково проковтнули кілька кісточок) це не несе великої небезпеки для здоров'я, оскільки кількість ціаниду буде дуже маленька і швидко виводитиметься з організму.

Проте варто зазначити, що кісточки мають дуже жорстку оболонку, яка складно переварюється, тому більшість з них просто виводяться через травну систему, не завдаючи шкоди.

Якщо з'їсти кісточки в помірних кількостях, це не повинно викликати проблем. Але якщо їх є дуже багато — краще обережно ставитись до їх вживання.

Це жахає! Побутова хімія може вбивати клітини мозку

вівторок, 24 лютий 2026, 0:14

Нове дослідження пов’язало поширені побутові хімікати з ураженням клітин мозку, які відповідають за формування мієліну - захисної оболонки нервових волокон. Йдеться про речовини, що містяться в дезінфікуючих засобах і вогнезахисних матеріалах. Про це п...

Буде смакота! Як посмажити картоплю без зайвої олії та до хрусткої скоринки

понеділок, 23 лютий 2026, 23:43

Смажена картопля часто виходить занадто жирною або м’якою замість рум’яної. Причина зазвичай не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Є простий підхід, який допомагає отримати хрустку скоринку навіть з мінімальною кількістю олії. Для ць...