Два чайних пакетики перетворять навіть найдешевший рис на шедевр - як працює лайфхак

Після заварювання чаю ми часто відразу ж після цього викидаємо використаний чайний пакетик у відро для сміття. Однак це справжня трата, тому що є багато різних речей, які ви можете зробити в будинку з використаними чайними пакетиками, передають Патріоти України.

Деякі господині використовують чайні пакетики при варінні рису. Багато господинь навіть не здогадуються, що каш з круп на воді, рису і макаронів можна при варінні додати незвичайного аромату, присмаку. Домогтися цього просто — треба кинути в каструлю при кип'ятінні води свіжий пакетик чаю з приємним ароматом. Коли вода закипить, перед засипанням круп і макаронів пакетик треба вийняти за ниточку і викинути.

Візьміть пакетик чаю з ароматом жасмину або ромашки, якщо домочадці чекають макарони або спагетті, киньте в каструлю пакетик зеленого чаю з будь-яким ароматом. Присмак і приємний запах вівсяної каші на воді додасть пакетик чаю з яблуками, корицею, суницею і вершками.

Якщо ви хочете зварити розсипчастий рис, перед приготуванням його потрібно промити під холодною водою. Так ви позбудетеся від крохмалю, який відповідає за клейкість. Промийте рис близько п'яти разів або більше, поки вода не стане прозорою. Найзручніше виконувати цю процедуру за допомогою дрібного сита.

Скільки води взяти для варіння рису

Зазвичай вважається, що для приготування цієї крупи потрібно в два рази більше води. Але це приблизна пропорція. Краще відміряти обсяг рідини виходячи з виду рису:

• для довгозерного-1: 1,5-2;
• для среднезерного — 1 : 2-2,5;
• для круглозерного-1: 2,5-3;
• для пропареного-1 : 2;
• для коричневого — 1: 2,5-3;
• для дикого-1: 3,5.

Найкраще прочитати інструкцію на упаковці, оскільки виробник точно знає, якій обробці піддався рис, і підказує оптимальний для крупи обсяг води.

Вам може бути цікаво: