Два продукти зроблять звичайні деруни шедевром! Хитрий трюк досвідчених господинь

Деруни - унікальна страва. Попри те, що готувати смачні, хрумкі та соковиті картопляні оладки зовсім нескладно, їх усі люблять. Але, як виявилось, навіть смак ідеалу можна покращити, передають Патріоти України.

Варто додати деякі продукти — і смак страви заграє новими барвами. На Ukr.Media розповіли, що це за диво-компоненти.

Готувати деруни зовсім нескладно. Потрібно взяти звичайнісінькі продукти — картоплю, ріпчасту цибулю та сіль. Борошно додають рідко, лише якщо тісто вийшло занадто рідким. А можна додати ще дещо, що перетворить звичайні картопляні коржі на вишукану ресторанну страву.

Гриби

Гриби можна брати свіжі або сушені. Якщо гриби свіжі, їх слід тонко нарізати та додати в картопляне тісто. З сушеними грибами все трохи складніше — їх потрібно попередньо відварити, а потім подрібнити, не без допомоги блендера. Але в обох випадках буде дуже смачно. Картопля та гриби утворюють ідеальний метч.

Сир

Цей продукт зробить деруни більш вишуканими. Натертий сир слід покласти у готове картопляне тісто і перемішати, а потім смажити. Підійде і сир, нарізаний слайсами. Його кладуть всередину коржів таким чином: наливають частину тіста на сковороду, кладуть шматок сиру та накривають ще порцією тіста. Смажать до готовності.

Ви робите це щоранку - і крадете власну енергію: Японський лікар назвав правило перших 10 хвилин після пробудження

середа, 21 січень 2026, 8:09

Більшість із нас починає день однаково — ще не вставши з ліжка, тягнеться до смартфона. Але саме ця звичка, за словами лікарів, не дозволяє нервовій системі відпочити навіть після повноцінного сну. Японський хірург доктор Кенджі Тада відкрив простий сп...

Не можете заснути ночами? Ця проста вправа за кілька хвилин заспокоює мозок і допомагає заснути

середа, 21 січень 2026, 7:15

Безсоння вражає мільйони дорослих у всьому світі. Причини можуть бути різними — від стресу й перевантаження до порушення біологічного ритму. Та експерти звертають увагу на простий і перевірений метод, який допомагає розслабитися всього за кілька хвилин...