Дивіться хитрий трюк! Фудблогер показала, як швидко відокремити філе курки від кістки гомілки

Як за 1 хвилину відокремити куряче м'ясо від кістки на гомілці, при цьому залишивши його цілим, розповіла на своєму YouTube-каналі мільйонний фудблогер Христина Оловянникова, передають Патріоти України.

Вона проробила наступні дії:

1. Зробіть надрізи біля основи кісточки — там, де проходять сухожилля.

2. Потім розрізи зробіть з іншого боку гомілки.

3. Відтягніть м'ясо, просуньте під нього ніж і по колу, уздовж кісточки, відокремлюйте філе від кістки.

4. В кінці просто зніміть м'ясо з кістки — в результаті філе відокремиться цілком.

Більш детально процес можна подивитися в наступному відео.

Червоний борщ може стати гірким! Найпоширеніші помилки, які зіпсують вашу страву

вівторок, 30 грудень 2025, 17:45

Приготування ідеального червоного борщу на свята - справжній виклик. Навіть дрібна помилка може зіпсувати смак страви, яку ви готували годинами, передають Патріоти України. Експерти наголошують: дрібниці вирішують смак борщу, і правильне використання с...

Чому не варто їсти сире тісто - справа не лише в яйцях

вівторок, 30 грудень 2025, 17:08

Багато хто не може встояти перед спокусою скуштувати сире тісто, особливо з шоколадом чи сухофруктами. Але це може бути небезпечно для здоров’я, передають Патріоти України. Наслідки вживання сирого тіста: біль у животі, здуття, нудота, діарея. Дієтолог...