Дивіться хитрий трюк! Фудблогер показала, як швидко відокремити філе курки від кістки гомілки

Як за 1 хвилину відокремити куряче м'ясо від кістки на гомілці, при цьому залишивши його цілим, розповіла на своєму YouTube-каналі мільйонний фудблогер Христина Оловянникова, передають Патріоти України.

Вона проробила наступні дії:

1. Зробіть надрізи біля основи кісточки — там, де проходять сухожилля.

2. Потім розрізи зробіть з іншого боку гомілки.

3. Відтягніть м'ясо, просуньте під нього ніж і по колу, уздовж кісточки, відокремлюйте філе від кістки.

4. В кінці просто зніміть м'ясо з кістки — в результаті філе відокремиться цілком.

Більш детально процес можна подивитися в наступному відео.

Хронічний стрес - це не просто нерви. Чому мозок не може перестати тривожитися і як тіло платить за це ціну

четвер, 22 січень 2026, 6:15

Стрес — це не лише хвилювання перед важливою зустріччю. У хронічній формі він перетворюється на тихий гормональний руйнівник, який повільно виснажує організм, впливає на психіку та може роками залишатися непоміченим, передають Патріоти України. Розбира...

Нічне заряджання "вбиває" смартфон? Що треба знати всім

четвер, 22 січень 2026, 5:40

Залишати смартфон підключеним до розетки на всю ніч - це звичка, яка є у мільйонів людей. Однак технічні експерти все частіше застерігають: така зручність може коштувати вам терміну служби акумулятора. Щоб батарея працювала на піку своїх можливостей як...