Дивіться хитрий трюк! Фудблогер показала, як швидко відокремити філе курки від кістки гомілки

Як за 1 хвилину відокремити куряче м'ясо від кістки на гомілці, при цьому залишивши його цілим, розповіла на своєму YouTube-каналі мільйонний фудблогер Христина Оловянникова, передають Патріоти України.

Вона проробила наступні дії:

1. Зробіть надрізи біля основи кісточки — там, де проходять сухожилля.

2. Потім розрізи зробіть з іншого боку гомілки.

3. Відтягніть м'ясо, просуньте під нього ніж і по колу, уздовж кісточки, відокремлюйте філе від кістки.

4. В кінці просто зніміть м'ясо з кістки — в результаті філе відокремиться цілком.

Більш детально процес можна подивитися в наступному відео.

Варто знати! У якій воді потрібно прати білий одяг, щоб вивести плями

понеділок, 9 червень 2025, 19:56

Білий одяг завжди дуже швидко забруднюється. Більшість із нас поспішає швидше вкинути його у гарячу воду і випрати, передають Патріоти України. Однак експертка з прання Кеті Робертс попередила, що високі температури можуть зробити пляму твердою і непри...

Теплі чи холодні: Ось якої температури мають бути яйця для випічки

понеділок, 9 червень 2025, 19:30

Кожен, хто коли-небудь займався випічкою, знає, що навіть найдрібніші деталі можуть вплинути на кінцевий результат. Однією з таких деталей є температура яєць. Часто в рецептах зазначено, що яйця повинні бути кімнатної температури, але чому це так важли...